Nayimbakery Pain Au Chocolat (Hybrid sourdough) ครัวซองดาร์คชอคโกแลต 75-80 ก.

Nayimbakery Pain Au Chocolat (Hybrid sourdough) ครัวซองดาร์คชอคโกแลต 75-80 ก.ใช้ Dark Chocolate Valrhona จาก ฝรั่งเศส รสชาติกลมกล่อม หวานน้อย ใช้เนย Elle vire ฝรั่งเศส ทำให้ฟูด้วยวิธี Hybrid ใช้ยีสต์sourdough ผสมยีสต์ผงให้ขนมฟู ได้ความนุ่มหนึบ และความหอมกลิ่นหมักธรรมชาติ อบใหม่ทุกครั้งที่จัดส่ง บรรจุใส่กล่องกันกระแทก เพื่อรักษาทรงขนมให้อยู่ในสภาพดีที่สุด และไม่เสีย เมื่อถึงมือคุณลูกค้า วิธีเก็บ เมื่อได้รับครัวซองแล้ว เก็บเข้าฟรีสได้ทันที เมื่อจะทาน ให้อุ่นทั้งที่ยังเป็นน้ำแข็งได้เลยไม่ต้องรอคลายเย็น และเก็บได้นานเป็นเดือน (ไม่แนะนำให้เก็บช่องธรรมดาเพราะครัวซองจะแห้ง) วิธีอุ่น โดยเริ่ม อุ่นเตาติ๊ง หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน 190 c ก่อน เมื่อเตาร้อน จึงนำครัวซอง อบประมาณ 3-5 นาที เมื่อได้กลิ่นเนยหอมออกมาก็สามารถนำมาทานได้ กรอบนอกนุ่มใน