ผงไข่ขาว (Egg white powder) จำนวน 1 ถุง บรรจุ 1 กิโลกรัม

ชื่อสินค้า: ผงไข่ขาว (Egg white powder) ปริมาณ : บรรจุ 1 กิโลกรัม ข้อมูลทั่วไป: ผงไข่ขาว (Egg white powder) ใช้เป็นส่วนผสมในอุตสาหกรรมอาหารหลายประเภท เช่น ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ลูกกวาด มารชแมลโลว์ ไอศกรีม ซอสต่างๆ เป็นต้น ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและการก่อตัวของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนสูงด้วย และอีกทั้งยังผลิตภัณฑ์นม เช่น ไอศกรีม โยเกิร์ต คัสตาร์ด ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์: -ละลายน้ำได้ดี มีคุณสมบัติในการเป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารก่อฟอง - ช่วยเพิ่มความคงตัวให้กับผลิตภัณฑ์ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง -เป็นผงแห้งสีขาวหรือครีม แหล่งกำเนิดสินค้า: นำเข้าจากประเทศอิตาลี ปริมาณการใช้ : - ชงกับน้ำอุ่นหรือน้ำต้มสุก โดยผสมผงไข่ขาว 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำ 100 มล. - ตัวผงเมื่อละลายน้ำแล้วแตกเร็วไม่เป็นก้อน - สีน้ำจะขุ่นเล็กน้อย ข้อควรระวัง: ต้องเก็บในที่แห้งและเย็น ป้องกันความชื้น หากได้รับความชื้นจะทำให้จับตัวเป็นก้อน ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ไข่ ผงไข่ขาวจึงเป็นส่วนผสมสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารที่ช่วยเพิ่มคุณภาพ ความคงตัว และคุณค่าทางโภชนาการให้กับผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย การเก็บรักษา: 1.ต้องเก็บในที่แห้งและเย็น ป้องกันความชื้น หากได้รับความชื้นจะทำให้จับตัวเป็นก้อน 2.เก็บไว้ในที่แห้ง อุณหภูมิ 40 องศสเซลเซียส และเก็บให้ห่างจากแสงแดด 3.เก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง และปิดภาชนะให้สนิท สินค้าผลิตในประเทศไทย จัดจำหน่ายโดย บริษัทแม็กซ์ โกลบอล มาร์เก็ตติ้ง จำกัด หากต้องการสั่งจำนวนมาก สามารถทักแชทร้านค้าเพื่อสอบถามเพิ่มเติมได้