พริกน้ำเงี้ยว(ลุงตง)

พริกน้ำเงี้ยว(ลุงตง) ผลิตจากเครื่องเทศพื้นเมืองแท้ ๆ คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ เช่น พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม และเครื่องเทศตามตำรับดั้งเดิม ปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะ รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ ให้คุณสามารถทำ “น้ำเงี้ยว” รสชาติเหนือแท้ได้ง่าย ๆ ที่บ้าน คุณสมบัติ: สด สะอาด ได้มาตรฐาน รสชาติกลมกล่อม พร้อมปรุง เหมาะสำหรับใช้ในครัวเรือนหรือร้านอาหาร วิธีทำ 1. นำกระดูกหมู และ ดอกงิ้วที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วลงไปต้มจนเดือด 2. ผัดหมูบดกับพริกน้ำเงี้ยวให้เข้ากันแล้วเทใส่ลงไปต้มจนเป็นเนื้อเดียวกัน 3. ตามด้วยมะเขือเทศ และเลือดก้อน ต้มต่อจนเดือด 4. เติมเลือดหมูลงไป (หรือไม่ก็ได้ ตามชอบ) 5. ลองชิมก่อนปรุงรสด้วยเกลือ ผงปรุงรส *เคล็ดลับความอร่อย* ควรผัดพริกน้ำเงี้ยวให้เข้ากับหมูให้มีความหอมก่อนแล้วนำลงไปต้มในหม้อที่กำลังเดือด น้ำซุปกระดูกหมู ควรจะเคี่ยวให้เนื้อที่ติดกระดูกร่อนออกมาได้ การจัดส่ง: จัดส่งสินค้าทุกวัน แพ็คสินค้าแน่นหนา ส่งถึงมืออย่างปลอดภัย