ยี่หร่าพืชสมุนไพรรสเผ็ดร้อนดับกลิ่นคาวหอมฉุนพร้อมปลูกในถุงชำ

ยี่หร่า เป็นพืชสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมฉุนและรสเผ็ดร้อน นิยมนำมาใช้ดับกลิ่นคาวเนื้อสัตว์และเพิ่มความจัดจ้านให้อาหาร วิธีปลูก การปลูกยี่หร่าทำได้ 2 วิธีหลัก คือ การเพาะเมล็ด และ การปักชำกิ่ง ยี่หร่าชอบดินร่วนปนทรายที่ระบายน้ำดี ชอบความชื้น และแดดจัด เริ่มเก็บผลผลิตได้หลังปลูกเพียง 20 วัน เมนูประกอบอาหาร ผัดเผ็ด แกงป่า และคั่วกลิ้ง สามารถใช้แทนใบกะเพราเพื่อเพิ่มความหอมฉุนและเผ็ดร้อนยิ่งขึ้น