มะม่วงหิมพานต์ ชนิดทานยอด ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความเเก่ บำรุงหัวใจ ต้นกล้าเเข็งเเรงพร้อมปลูก

มะม่วงหิมพานต์ ชนิดทานยอด ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความเเก่ บำรุงหัวใจ ต้นกล้าเเข็งเเรงพร้อมปลูก ยอดอ่อนมะม่วงหิมพานต์ มีสารชะลอความแก่ กินแล้วลืมแก่…. ยอดอ่อนมะม่วงหิมพานต์ มีสารชะลอความแก่มากกว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ จากการวิจัยพบว่า ยอดอ่อนมะม่วงหิมพานต์และใบมันปูมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และมีสารชะลอความแก่มากกว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่จากต่างประเทศหลายเท่าหากทานเป็นประจำจะสามารถป้องกันโรคมะเร็งได้ จากการวิจัยของสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดลเรื่องสารอาหารและคุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านบางชนิดของภาคใต้ไทย ซึ่งหาง่ายราคาถูกปลูกและขึ้นเองตามธรรมชาติ จากการศึกษาผักพื้นบ้านภาคใต้ 23 ชนิดพบว่า ยอดมะม่วงหิมพานต์มีการต้านอนุมูลอิสระหรือสารชะลอความแก่เป็นจำนวนมาก สารนี้สามารถยับยั้งการทำลายเซลล์ของร่างกาย ทำให้ดูอ่อนกว่าวัยสุขภาพดีแข็งแรง