Dreamy วิปปิ้งครีม สีฟ้า สูตรจืด ขนาด 500 กรัม

Dreamy Whipping Cream Unsweet (ดรีมมี่ วิปปิ้งครีม ชนิดจืด) Premium Quality เนื้อเนียนนุ่ม ตีขึ้นฟู อยู่ตัวไม่ละลาย รายละเอียดสินค้า : ใช้สำหรับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ เครื่องดื่ม และไอศครีม ช่วยเพิ่มรสชาติความเข้มข้น นุ่มลิ้น สามารถนำไปเเต่งหน้าเค้ก เบเกอรี่ชนิดต่างๆ และไอศครีม เพื่อเพิ่มความหอมมันให้กับผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในอาหารเพื่อทำเป็นซุปชนิดข้นได้อีกด้วย ลักษณะสินค้า: ผงครีมสีขาวครีม ความชื่นไม่เกิน 5% ไขมัน 45% โปรตีน 9% วิธีการทำวิปปิ้งครีมด้วยเครื่องตี 1. เตรียมดรีมมี่ วิปปิ้งครีม 100 กรัม ลงในอ่างผสมกับน้ำเย็น (อุณหภูมิ 5-7 องศาเซลเซียส) 200 มล. ตีด้วยเครื่องความเร็วขั้นต่ำประมาณ 1 นาทีหรือจนเข้ากันดี 2. ตีด้วยความเร็วสูงสุดเพื่อให้อากาศประมาณ 5 นาที หรือจนกว่าเนื้อครีมขึ้นฟูจนอยู่ตัวและมีความเรียบเนียน วิธีการทำวิปปิ้งครีมด้วยตะกร้อมือ 1. เตรียมดรีมมี่ วิปปิ้งครีม 100 กรัม ลงในอ่างผสมกับน้ำเย็น (อุณหภูมิ 5-7 องศาเซลเซียส) 200 มล. ใช้ตะกร้อตีเบาๆประมาณ 1 นาทีหรือจนเข้ากันดี 2. ตีด้วยความเร็วเพื่อให้อากาศประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าเนื้อครีมขึ้นฟูจนอยู่ตัวและมีความเรียบเนียน วิธีการทำวิปปิ้งครีมด้วยขวดทำวิปปิ้งครีม 1.นำขวดวิปปิ้งครีม (ขนาด 500 มล.) ไปแช่ให้เย็น 2.เตรียมดรีมมี่ วิปปิ้งครีม 140 กรัม และน้ำเย็น (อุณหภูมิ 5-7 องศาเซลเซียส) 300 มล. ผสมจนเข้ากันดีแต่ไม่ขึ้นฟู แล้วเทลงในขวดทำวิปปิ้งครีม 3.ปิดฝาขวดให้สนิท เขย่าขึ้นลง 5-10 ครั้ง 4.เติมแก๊สจำนวน 1 หลอด เขย่าขึ้นลง 25-30 ครั้ง หรือจนกว่าไม่มีอากาศภายในแล้วบีบใช้ตามต้องการ *คว่ำขวดลงและเขย่า 2-3 ครั้ง ก่อนบีบใช้ครั้งถัดไป ส่วนประกอบที่สำคัญ (Ingredients) กลูโคสไซรัป (Glucose Syrup) 58.60% น้ำมันปาล์ม (Palm Oil) 34.00% นมผงพร่องมันเนย (Skimmed Milk Powder) 2.00% โซเดียม เคซิเนต (Sodium Caseinate) 2.00% อิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) 2.00% ไดโพแทสเซียม ฟอสเฟต (Dipotassium Phosphate) 1.00% ซิลิคอน ไดออกไซด์ (Silicon Dioxide) 0.40% ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีโปรตีนนม Information for Food Allergic Consumer: Contains Milk Protein วิธีการเก็บรักษา : เก็บในที่แห้งและเย็น ไม่ถูกแสงแดด ควรปิดปากถุงให้สนิททุกครั้งหลังใช้งาน น้ำหนักสุทธิ : ขนาด 500 กรัม บรรจุในถุงอลูมิเนียม สีฟ้า