มัทฉะญี่ปุ่นแท้ เพียวมัทฉะ Pure Matcha

ความพิเศษของมัทฉะ 𝑀𝐴𝑇𝐶𝐻 𝑊𝐴𝑁𝐽𝐴𝐼: ใบชาเขียวคัดสรรคุณภาพจากไร่ในญี่ปุ่น นำมาบดด้วยโม่หินช้าๆ จนได้ผงที่เนียนละเอียด ไม่เติมสี ไม่เติมกลิ่น (สีและกลิ่นได้มาจากธรรมชาติใบชาญี่ปุ่น ) Premium Matcha Pure Matcha Product origin: Yame, Fukuoka Japan Grade: Ceremonial Grade Taste Profile: Nutty Harvest : First harvest Net weight: 50 g พรีเมี่ยมมัทฉะ เพียวมัทฉะ แหล่งกำเนิด:ยาเมะ ฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น เกรด: มัทฉะเกรดพิธีการ สี : เขียวเข้มสดใสราวกับมรกต รสชาติ:ไม่ขม,ไม่ฝาด,ไม่เฝื่อน กลิ่น: หอมมัทฉะธรรมชาติ โทน : อูมามิ ถั่วบางๆครีมมี่ (เก็บเกี่ยวช่วงฤดูแรก) เกรด พิธีชงชา พรีเมี่ยมมัทฉะ Premium Matcha มีรสชาติเข้มข้น-นุ่มนวล หอมอร่อย ทานง่ายมาก เหมาะสำหรับ พึ่งเริ่มวงการมัทฉะแนะนำ Premium Matcha มีสีเขียวมรกต และกลิ่นหอมมัทฉะชัดเจน รสชาตินุ่มนวล กลมกล่อมกำลังดี Gold Matcha Pure Matcha Product origin: Yame, Fukuoka Japan Grade: Ceremonial Grade Taste Profile: Rich umami, slightly nutty and seaweed scent. Harvest : First harvest Net weight: 50 g โกลด์มัทฉะ เพียวมัทฉะ แหล่งกำเนิด: ยาเมะ เกียวคุโระ จังหวัดฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น เกรด: มัทฉะเกรดพิธีการ สี : เขียวเข้มสดใส รสชาติ:เข้มข้นกลมกล่อม มีรสขมปลายๆเล็กน้อยมาก กลิ่น: หอมมัทฉะธรรมชาติ โทน : อูมามิ ครีมมี่ ถั่วโทนสาหร่ายเล็กน้อย (เก็บเกี่ยวช่วงฤดูแรก) เกรด พิธิการ โกลด์มัทฉะ Gold Matcha มีรสชาติเข้มข้น-กลมกล่อม มีรสขมปลายๆเล็กน้อยมาก หอมอร่อย เหมาะสำหรับคนที่ดื่มมัทฉะประจำ รสอูมามิเข้มข้นสมดุลบอดี้แน่นและกลิ่นหอมมัทฉะชัดเจน สีเขียวเข้มสด รสชาติเข้มข้น กลมกล่อมกำลังดี Classic Uji Matcha Pure Matcha Product origin: Uji kyoto Nara shiga mie Japan Grade: Cooking grade Taste Profile: Nutty grass, umami, rich and elegant Harvest : Harvest season 3 Net weight: 50 g คลาสสิค อุจิ มัทฉะญี่ปุ่น แหล่งกำเนิด:อุจิ เกียวโต นารา ชิกะ มิเอะ ประเทศญี่ปุ่น เกรด: มัทฉะคลาสสิค สี : เขียวติดเหลืองเล็กน้อย รสชาติ:รสชาติเข้มข้น ขมปลายมีอาฟเตอร์สาหร่ายนิดๆ กลิ่น: หอมมัทฉะธรรมชาติ โทน : อูมามิเข้มข้น สาหร่าย เกรด คลาสสิค อุจิ Classic Uji Matcha มีรสชาติเข้มข้น ติดขมเล็กน้อยมีความฝาดบางๆ เหมาะใช้ชงเมนูเครื่องผสมนม เช่น มัทฉะลาเต้ มีรสขมปลายๆเล็กน้อยมาก หอมอร่อย สีเขียวติดเหลือง •สูตรชงเพียวมัทฉะ• •ผงมัทฉะ 3-5 g. •น้ำอุ่น 30 ml ตีให้มัทฉะละลายเนียน •น้ำแร่ 90-100ml + น้ำแข็ง (สามารถปรับลดได้ตามใจชอบ) • วิธีเก็บรักษาความสดของผงมัทฉะ • 1. ยิ่งเก็บในอุณหภูมิต่ำ ยิ่งคงความสดของชา - ใช้เป็นประจำ เก็บในช่องแช่เย็นได้ 3 เดือน - ใช้ไม่ประจำ เก็บในช่องแช่แข็งได้ 1 ปี 2. แนะนำให้พักมัทฉะก่อนเปิดกระปุก หากเปิดกระปุก ในขณะที่มัทฉะอุณหภูมิต่ำ จะทำให้มัทฉะเกิดความชื้น *หากนำออกมาจากช่องแช่เย็น > ให้พักไว้จนกว่ามัทฉะจะกลายเป็น อุณหภูมิห้องก่อน เปิดกระปุก *หากนำออกมาจากช่องแช่แข็ง > ให้พักในช่องแช่เย็น 1 ชั่วโมง > นำออกมาพักมัทฉะจนกลายเป็นอุณหภูมิห้องก่อน เปิดกระปุก 3. เมื่อใช้มัทฉะเสร็จ ให้รีบปิดฝากระปุกให้สนิท แล้วนำไปเก็บในช่องแช่เย็นหรือช่องแช่แข็งได้ทันที หลีกเลี่ยง : ความร้อน ความชื้น แสง กลิ่น อากาศ