แป้งถั่วลันเตา ข้าวฟืน ขนาดใหญ่ 350 กรัม

แป้งถั่วลันเตา 350g 豌豆粉 ใช้ทำข้าวฟืน ข้าวแรมฟืนร้อน อาหารจีน ซีตอเฟิ่น วิธีทำง่ายๆ 1. ผสมแป้งปริมาณ 175 กรัม กับน้ำเย็น 1000ml คนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว พักไว้ 30 นาที ให้แป้งตกตะกอน 2. เทน้ำที่แยกตะกอนประมาณ 600ml มาต้ม ด้วยไฟกลางจนเดือด จากนั้นค่อยๆเทส่วนผสมที่พักไว้ใส่ลงไป ขณะเทให้ค่อยๆคนไปเรื่อยๆ จากนั้นเติมเกลือ 2 กรัม กวนต่อประมาณ 10 นาทีจนส่วนผสมข้นขึ้น ยกลงเทใส่ถาดแล้วพักไว้ให้เย็นจนเซตตัว 3. นำมาตัดและนำไปปรุงรสต่อตามชอบ ขนาดบรรจุซองละ 350กรัม #แป้งถั่วลันเตา #แป้งทำข้าวฟืน #แป้งทำข้าวแรมฟืน #แป้งถั่ว #peaflour #豌豆凉粉 #豌豆粉 #ผงถั่วลันเตา #ซุปถั่วลันเตา