พร้อมฝา( 26/28/30ซม . )กระทะหินอ่อน ชุดหม้อ 3 ชิ้น & 4 ชิ้น ชุดเครื่องครัวไม่ติด ใช้ต้มซุปและทอดได้เหมาะสำหรับเตาต่างๆ

กระทะเคลือบหินอ่อน เกรดพรีเมี่ยม ก้นลึก ใช้ได้กับเตาแก๊ส,เตาแม่เหล็กไฟฟ้า(induction cooker)และเตาไฟฟ้าทุกประเภท สไตล์: เกาหลี ใช้ได้กับเตาทุกประเภท: เตาแม่เหล็กไฟฟ้า,เตาไฟฟ้าทั่วไปและเตาแก๊ส กะทะก้นลึก ใช้ต้ม ผัด ทอด ได้หมดค่ะ ตัวกระทะเคลือบหินอ่อน ไม่ติดกระทะ ไม่ต้องใช้น้ำมันหรือใช้เพียงนิดเดียวก็ดีเลยค่ะ เหมาะกับสายสุขภาพ ไม่ควรใช้ไฟแรงในการทอด ถ้าใช้ไฟแรงต้องใส่น้ำมันด้วยนะคะ การทอดไข่แนะนำให้ใส่น้ำมันด้วยนะคะ เพราะการทอดไข่แบบไม่ใส่น้ำมันเลยและจะไม่ให้ติดกระทะ เป็นอะไรที่คาดเดายากค่ะ เนื่องจากปัจจัยหลายอย่าง เช่น ใช้ไข่เก่า ไข่ฟองเล็ก ไข่ที่เคยแช่เย็นมา หรืออุณหภูมิในการทอด อาจเป็นสาเหตุให้ติดกระทะได้หมดค่ะดังนั้น ทางร้านแนะนำให้ใส่น้ำมันเล็กน้อยในการทอดนะคะ วิธีดูแลรักษา หากมีคราบไหม้ให้ใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำ ต้มประมาณ 10 นาที เทน้ำทิ้ง แล้วรอให้เย็นก่อนจึงล้างด้วยฟองน้ำ ไม่ควรล้างกระทะขณะกระทะยังร้อน ใช้น้ำมันพืชทาเคลือบกระทะแล้วเช็ดออกหลังใช้งานทุกครั้ง จะช่วยยืดอายุกระทะได้ดีค่า ข้อดีของกระทะเคลือบหินอ่อน 1.สารเคลือบกระทะเคลือบหินอ่อนจะมีความคงทน ทำให้กระทะมีความแข็งแรง 2.ให้ความร้อนช้ากว่ากระทะเคลือบเซรามิก แต่สามารถทนความร้อนได้ดีกว่า และยังสามารถเก็บความร้อนได้นานกว่าอีกด้วย 3.ผิวกระทะมีความลื่นสูงทำให้อาหารไม่ติดกระทะ แม้ไม่ต้องใช้น้ำมัน แต่เพื่อคุณภาพของอาหาร แนะนำให้ใส่น้ำมันเพียงเล็กน้อย 4.ทนต่อการขูดขีดของตะหลิว 5.ทำความสะอาดได้ง่าย โดยใช้ฟองน้ำนุ่มๆ ถูเบาๆ แค่นี้ก็สะอาดแล้วค่ะ *การดูแลรักษาเพื่อการใช้งานได้ยาวนาน -ก่อนใช้ในครั้งแรก ให้ล้างทำความสะอาดด้วยผ้านุ่มหรือฟองน้ำ เช็ดแห้งแล้วทาพื้นกระทะด้วยน้ำมันพืชเพียงเล็กน้อย -ให้ใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางในการประกอบอาหาร ห้ามวางกระทะเปล่าบนเตาไฟที่เปิดไว้ เพราะความร้อนอาจสูงเกินจะทำให้ผิวเคลือบกระทะเสียหายได้ -ตะหลิวที่ใช้ได้กับกระทะใบนี้คือ ตะหลิวไม้ ตะหลิวไนล่อน หรือตะหลิวซิลิโคนเท่านั้น ห้ามใช้ตะหลิวเหล็ก และห้ามใช้ฝอยขัดหม้อเหล็กในการล้างทำความสะอาดกระทะด้วย -หลังใช้งาน รอให้กระทะเย็นลงก่อนค่อยล้างทำความสะอาดด้วยน้ำยาล้างจาน เช็ดหรือปล่อยให้แห้งแล้วจึงเก็บเข้าตู้หรือแขวนได้ตามสะดวก ห้ามใช้ฝอยเหล็กขัดกระทะเด็ดขาด