(45 g) ผงสามเกลอ 3 เกลอ ง่วนสูน ขวดแก้ว Nguan Soon Samkler Powder (All-purpose Marinade Powder)

[45 กรัม] ผงสามเกลอ 45 กรัม ง่วนสูน ใช้หมักเนื้อแดง ไก่ ทำหมูปิ้ง ไก่ย่าง ประกอบด้วย รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตรามือที่ 1 ง่วนสูน ในขวดแก้ว Nguan Soon - [45 grams] Premium Sam Kler Powder (All-purpose Thai-Cooking Marinade Powder) in a Glass Bottle [Please scroll down for the English description] #3เกลอ - ประกอบด้วย: รากผักชี กระเทียม พริกไทย - บรรจุในขวดแก้วสวยงาม ขนาด 45 กรัม ได้มาตราฐาน อย. - กรุณาเก็บที่อุณหภูมิห้อง ในที่แห้ง อากาศถ่ายเทสะดวก - ใช้สำหรับ: เพื่อหมัก หรือปรุงอาหารต่างๆ เช่น ใช้หมักเนื้อสัตว์ต่างๆ (เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ ฯลฯ) ให้กลิ่นหอมแบบไทยๆ ผงสามเกลออเนกประสงค์ช่วยให้คุณประหยัดเวลาเตรียมวัตถุดิบ โดยสามารถนำไปใช้ได้หลากหลายเมนู: 1) ใช้หมักเนื้อสัตว์: เหมาะสำหรับการหมักเนื้อสัตว์ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น หมูปิ้ง, ไก่ย่าง, ซี่โครงหมูทอดกระเทียม, หรือเนื้อย่าง/สเต็กแบบไทย 2) ทำน้ำซุป/แกงจืด: เพียงใส่ผงสามเกลอลงในน้ำซุป ก็จะได้น้ำแกงจืดที่หอมลึกและมีรสชาติกลมกล่อม (รสอูมามิแบบไทยแท้) 3) ผัด (เจียวให้หอม): เคล็ดลับของร้านอาหารคือการนำสามเกลอไปเจียวกับน้ำมันในกระทะให้หอมก่อนใส่เนื้อสัตว์หรือผัก เพื่อให้เมนูผัดของคุณหอมอร่อยยิ่งขึ้น 4) ปรุงรสเนื้อสับ หมูสับ: ใช้เป็นส่วนผสมหลักในการทำไส้เกี๊ยว, หมูสับปั้นก้อน, หมูเด้ง หรือลาบทอด ไม่ว่าจะเป็นเมนูต้ม ผัด แกง ทอด "สามเกลอ" คือเคล็ดลับความหอมอร่อยที่อยู่เบื้องหลังเมนูอาหารไทยมากมาย ตั้งแต่อาหารทำเองง่ายๆ ที่บ้านไปจนถึงระดับภัตตาคารหรู ถือเป็น "ของต้องมีติดครัว" สำหรับทุกครัวไทยอย่างแท้จริง - อย.: : 1010383750239 -- Nguan Soon - Premium Sam Kler Powder (All-purpose Thai-Cooking Marinade Powder) in a Glass Bottle of 45 grams - Contain: Coriander Root, Garlic, and Pepper - Thai FDA: 1010383750239 - The powder is contained in a glass bottle of 45 grams and is certified by Thai FDA - Please keep it at the room temperature in a dry and highly-ventilated place. - Direction of use: Sam Kler powder are ready-to-use for marinading red meat and poultry (like Gai Yang, Moo Ping, Thai Steak and such), making a clear broth soup giving earthy depth of flavor (Thai Umami), seasoning your wok (fry it in a little hot oil before adding your meat or vegetables), making dumping, ground pork ball, and such. We bring you the ready-to-use Sam Kler powder to bring out authentic Thai taste to your dish. Sam Kler Powder (directly translated as the “3 Friends”) is the essential condiment of authentic Thai cooking, a classic combination of 3 distinct ingredients below. Traditionally, these 3 fresh ingredients are made and mixed together by using mortar and pestle: 1) Coriander Root: This is the true secret. Far more potent and earthy than the leaves (cilantro) or seeds, the root provides a deep, complex, and intensely fragrant base that is impossible to replicate. 2) Garlic: Adds its signature pungent, savory kick. When cooked, it mellows into a rich, aromatic foundation that builds incredible depth of flavor. 3) White Pepper: Lends a clean, sharp, and slightly floral heat that is more refined than its black counterpart, brightening the entire blend without overwhelming it. The mixture is a secret behind many Thai dishes whether it is a homemade or fine-dining dish. It is a must staple for any Thai kitchen. © All rights reserved to The Warehouse 1965.