เม็ดพุดจีน (ใช้ต้มกับเก๊กฮวย) [15 / 50 / 100 กรัม] เม็ดพุดจีนแห้ง เม็ดพุด ลูกพุด กีจี้ กุยจี้ จุยกีจี้

❝ เม็ดพุดจีน ❞ (Dried Gardenia Fruit) แบบชิ้น อบแห้ง เกรดร้านขายยาแผนไทย . เม็ดพุดจีน หรือ ลูกพุด หรือ กีจี้ (栀子) สมุนไพรสำหรับทำยาและใช้สำหรับใส่อาหาร ขนม และเครื่องดื่ม เพื่อให้มีสีเหลืองน่ารับประทาน . ปริมาณจำหน่าย: 15 กรัม 50 กรัม 100 กรัม (1 ขีด) 500 / 1,000 กรัม มีจำหน่าย สามารถเลื่อนหาดูในร้านได้ . วิธีต้ม (อัตราส่วนการต้ม: เก็กฮวย 50 กรัม ต่อเม็ดพุดจีน 7 กรัม หรือ 4 เม็ด) - เมื่อน้ำในหม้อ(ที่จะใช้ทำน้ำเก๊กฮวย)เดือดแล้ว ทุบเม็ดพุดจีนใส่ห่อผ้าขาวบาง แล้วใส่ลงหม้อที่น้ำเดือดจัดโดยเปิดฝาหม้อทิ้งไว้ - ต้มจนได้น้ำสีเหลืองตามต้องการ แล้วตักห่อเม็ดพุดจีนออกจากหม้อ - ปิดไฟที่เตา - เมื่อน้ำหายเดือดจัด(ไม่มีฟองน้ำเดือด) จึงใส่เก๊กฮวยลงไปในหม้อ ลวกเก๊กฮวยประมาณ 30 วินาที แล้วตักออก (อย่าแช่เก๊กฮวยในน้ำร้อนนาน ยิ่งนานยิ่งขม) . คำแนะนำ - การต้มเม็ดพุดจีนโดยเปิดฝาหม้อไว้จะทำให้น้ำต้มมีกลิ่นของเม็ดพุดจีน - ห้ามบี้หรือขยี้เม็ดพุดจีนขณะที่ต้มอยู่ . * เก๊กฮวย มีจำหน่ายนะคะ ลองชมในร้านได้เลยค่ะ . ** สอบถามเพิ่มเติม ทักกล่องข้อความร้านได้เลยค่ะ ** จำหน่ายโดย ร้านขายยา ป.เภสัชแผนโบราณ เฟซบุ๊ค: ป.เภสัชแผนโบราณ