FAHROJ BLACK LABEL | Picanha Wagyu Selection 1KG

รายละเอียดสินค้า สินค้า: หัว–หางพิคานย่าวากิว (Wagyu Picanha – End Cuts) ราคา: 670 บาท/กิโลกรัม ลักษณะ: ส่วนหัวและหางของพิคานย่า (Rump Cap) มีมันแทรกและชั้นไขมันด้านบนบางส่วน เป็นเศษตัดที่เหลือจากการจัดแต่งพิคานย่าหลัก คุณภาพ: เนื้อวากิว นำเข้าจากญี่ปุ่น/ออสเตรเลีย (แล้วแต่ล็อต) คุณภาพดี รสชาติยังคงหอมมัน เนื้อนุ่มกว่าส่วนเนื้อทั่วไป จุดเด่น ราคาประหยัดเมื่อเทียบกับพิคานย่าชิ้นหลัก แต่ยังได้รสชาติ “วากิว” เหมาะกับการทำ สเต็กหั่นชิ้นเล็ก, ปิ้งย่าง, ทำข้าวผัดเนื้อ, สุกี้–ชาบู, หรือนำไปตุ๋น/เคี่ยว มันหอมอร่อย โดยเฉพาะเมื่อย่างให้กรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับครอบครัว ร้านอาหาร หรือคนที่อยากลองวากิวในราคาคุ้มค่า