รู้จักสินค้านี้
วิธีทำ: ลาบ/น้ำตก
1. เตรียมเนื้อวัว ไก่ หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ 300 กรัม
- หากต้องการทำลาบให้สับละเอียด
- หากต้องการทำน้ำตก นำไปย่างพอมันหยด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. เติมน้ำ 1/4 ถ้วยตวง (60 มล.) นำไปตั้งไฟ รวนจนเนื้อสุกดี เทผงปรุงซองนี้ 1 ซอง คลุกให้เข้ากัน
3. ใส่หอมแดง ใบสะระแหน่ ต้นหอม รับประทานกับผักสดตามชอบ
ส่วนประกอบ: ข้าวคั่ว 43% เกลือ 18% พริกป่น 11% น้ำตาล 8% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมตไดโซเดียม 5’-ไรโบนิวคลิโอไตด์) 8% เครื่องเทศ (กระเทียม ผักชี ตะไคร้) 5% น้ำปลาผง 3.5% สารควบคุมความเป็นกรด (กรดซิตริก) 3%
แต่งกลิ่นธรรมชาติ 0.5%
สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีปลาและถั่วเหลือง อาจมีกุ้ง ปู หอย และปลาหมึก
วิธีการเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้งและสะอาด
ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด
482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง
จังหวัดสมุทรปราการ 10130
หมายเลข อย. 11-1-36823-2-0283
Laab Namtok Seasoning Mix 35 gram.
Recipe: Laab/Namtok
1. Prepare 300 g. meat (beef, chicken or other meat).
- Grind the meat for Laab.
- Grill and slice the meat for Namtok.
2. Add 1/4 cup (60 ml.) water and stir-fry until done, add the contents of this packet and mix well.
3. Garnish with shallot, mint leaves and spring onion. Serve with fresh vegetables.
Ingredients: Roasted Glutinous Rice 43%, Salt 18%, Chilli Powder 11%, Sugar 8%, Flavour Enhancer (Monosodium Glutamate, Disodium 5'-ribonucleotides) 8%, Spices (Garlic, Coriander, Lemongrass) 5%, Fish Sauce Powder 3.5%, Acidity Regulator (Citric Acid) 3%, Natural Lime Flavour 0.5%
Allergen Information: Contains fish and soybean.
May contain shrimp, crab and molluscs (scallops (bivalves), squid).
Produced by: Globo Foods Ltd.
Globo Foods Limited 482 Mu1 Soi Pookmitr Rod Rang Kao Rd., Samrongtai Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand