ชุดทดสอบปริมาณบักเตรีทั้งหมดในอาหาร (Compact Dry TC)

ชุดทดสอบปริมาณบักเตรีทั้งหมดในอาหาร (Compact Dry TC) โดยใช้เพลทอาหารเลี้ยงเชื้อสำเร็จรูป จัดชุดพร้อมตรวจ ยี่ห้อ Nissu น้ำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น การดูแลคุณภาพอาหารด้วยตนเอง การรับประทานอาหารที่ไม่สะอาดเป็นสาเหตุของโรคทางเดินอาหาร ปริมาณบักเตรีที่ปนเปื้อนในอาหารสามารถบ่งชี้คุณภาพของอาหารได้ ดังนั้นกระทรวงสาธารณสุขจึงมีประกาศฯ ฉบับที่ 222 (พ.ศ. 2544), 265 (พ.ศ. 2545) ฯลฯ เพื่อกำหนดปริมาณบักเตรีในอาหาร อย่างไรก็ตามปัจจุบันยังตรวจพบปริมาณบักเตรีในอาหารที่สูงเกินมาตรฐาน จึงยังคงต้องตรวจสอบเพื่อความปลอดภัยต่อไป ผลกระทบต่อสุขภาพ อาหารที่ตรวจพบปริมาณบักเตรีทั้งหมดเกินค่ากำหนด อาจมีการปนเปื้อนของเชื้อโรคอาหารเป็นพิษ ซึ่งทำให้ผู้บริโภคอาหารนั้น เกิดอาการท้องร่วง ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน เป็นไข้ปวดศีรษะ หรืออาจเสียชีวิตได้ Compact Dry TC (Total plate count) เพลทอาหารชนิดสำเร็จรูปแบบแห้ง เพื่อนับจำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด ยี่ห้อ : Nissui ตัวอย่างเป้าหมาย 1. อาหารพร้อมปรุง อาหารดิบ 2. อาหารพร้อมบริโภค: นมและผลิตภัณฑ์นม ไอศกรีม ซอส อาหารเด็กและทารกอาหารกึ่งสาเร็จรูป 3. อาหารรถเข็น แผงลอย อาหารในร้าน/โรงเรียน ฯลฯ ประโยชน์ของชุดทดสอบ ใช้ตรวจสอบเบื้องต้นว่า อาหารมีการปนเปื้อนของบักเตรีเกินมาตรฐานหรือไม่ เพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดโรคอาหารเป็นพิษ จำนวนตัวอย่างที่ตรวจได้/ชุด : 12 ตัวอย่าง/กล่อง ความไวของชุดทดสอบ : จานวนเชื้อบักเตรีต่าสุดที่ตรวจได้ 10 โคโลนี หรือ 10 ตัว ต่ออาหาร 1 กรัม อุปกรณ์ชุดทดสอบ ก. อุปกรณ์ในชุดทดสอบ 1. จานทดสอบเชื้อ 12 จาน 2. หลอดฉีดยาปราศจากเชื้อ 48 หลอด 3. ถุงพลาสติกปราศจากเชื้อ 12 ใบ 4. น้ำยาทดสอบ 1,2,3,4 อย่างละ 12 ขวด 5. สำลีชุมแอลกอฮอล์ 1 ชุด 6. น้ำยาฆ่าเชื้อ 1 ขวด 7. คู่มือชุดทดสอบ 5 แผ่น ข. อุปกรณ์ประกอบการตรวจที่ต้องจัดหาเอง 1. เครื่องชั่งที่อ่านได้ละเอียด 1 กรัม 2. กรรไกร 3. ช้อนโลหะด้ามยาว 4. ไฟแช็กหรือตะเกียงแอลกอฮอล์ ข้อดีของ Compact Dry ใช้ง่าย อ่านผลชัดเจน ไม่ต้องยุ่งยากกับในการเตรียมและควบคุมคุณภาพมีเดียร์แบบวุ้น แบ่งเก็บไว้ใช้ได้นานถึง18-24เดือน ในอุณหภูมิห้อง 30 °C ตัวอย่างสารทดสอบแพร่ไปบนเพลทได้อย่างสม่ำเสมอ มีแผ่นcover ปิดป้องกันอันตราย ขนาดพอเหมาะ ซ้อนกันได้ นำออกไปใช้ที่จุดทดสอบได้ โคโลนีเต็บโตได้ทั้ง3มิติ และเก็บตัวอย่างโคโลนีได้ง่าย อ่านผลง่าย เห็นสีได้ชัดเจน การทดสอบผ่านการรับรองของ AOAC approval, MicroVal certification, NordVal certification จัดส่งทุกวันทำการ (หยุดวันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์) - ตัดรอบทุกวัน เวลา 8.00 น. หากมีคำสั่งซื้อเข้ามาหลังตัดรอบ ทางร้านจะพยายามแพ็คส่งให้ทันก่อนรถเข้ารับนะคะ - ระยะเวลาการจัดส่ง 1-3 วัน ขึ้นกับขนส่งในพื้นที่ ต้องการใบกํากับภาษี - กดขอที่หน้าคำสั่งซื้อได้เลยนะคะ บิลไปพร้อมกับสินค้าเลย - ในกรณีขอย้อนหลังขอเก็บค่าปณ.เพิ่ม 40 บาทนะคะ อย่าลืมถ่ายวิดีโอ ขณะเปิดกล่องพัสดุ โดยไม่ตัดต่อ เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลม -หากไม่มีคลิปวิดีโอ ไม่รับเคลมทุกกรณีนะคะ -หากสินค้ามีปัญหา/ชำรุด/ส่งไม่ครบ สามารถแจ้งได้เลยนะคะ ทางร้านยินดีรับผิดชอบ ————————————————————————————————