เมล็ดผักกาดเกล็ดหิมะ 50เมล็ด

ผักกาดเกล็ดหิมะ หรือที่เรียกว่า Crystal Ice Plant เป็นผักที่มีลักษณะเด่นคือมีเม็ดใสๆ คล้ายเกล็ดน้ำแข็งเกาะอยู่ทั่วทั้งใบและก้าน มีรสชาติเค็มอ่อนๆ กรอบ และฉ่ำน้ำ เป็นผักที่ปลูกไม่ยากนักหากเข้าใจธรรมชาติของมัน {1.2.2, 1.2.3, 1.1.5} 1. การเพาะเมล็ด ช่วงเวลาปลูก: ควรปลูกในช่วงฤดูหนาวของประเทศไทย (เดือนตุลาคม-มกราคม) ที่อากาศเย็น จะช่วยให้ผักเจริญเติบโตได้ดี {1.1.5} เตรียมดินเพาะ: ใช้ดินร่วนปนทรายที่ระบายน้ำได้ดี {1.2.4} อาจผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ หว่านเมล็ด: หว่านเมล็ดบนดินในกระถางหรือถาดเพาะเมล็ด และกลบด้วยดินบางๆ {1.4.5} รดน้ำ: รดน้ำให้ชุ่มชื้นพอประมาณ ไม่ควรแฉะจนเกินไป เพราะอาจทำให้เมล็ดเน่าได้ {1.2.2} รอการงอก: เมล็ดจะเริ่มงอกภายใน 7-14 วัน {1.4.5} 2. การเตรียมแปลงปลูกและย้ายต้นกล้า เตรียมดิน: พรวนดินให้ร่วนซุย และอาจผสมปุ๋ยอินทรีย์เพื่อเพิ่มสารอาหาร ย้ายต้นกล้า: เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 คู่ หรือสูงประมาณ 5-10 เซนติเมตร สามารถย้ายลงแปลงปลูกหรือกระถางขนาดใหญ่ได้ {1.4.5} ระยะปลูก: เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 30 เซนติเมตร เพื่อให้มีพื้นที่ในการเจริญเติบโต {1.4.5} แสงแดด: ผักเกล็ดหิมะชอบแสงแดดจัด แต่หากปลูกในโรงเรือนหรือในที่ที่มีแดดรำไรจะช่วยควบคุมอุณหภูมิและความชื้นได้ดีขึ้น {1.2.2, 1.4.4} 3. การดูแลรักษา การรดน้ำ: รดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะช่วงที่อากาศร้อน เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ระวังอย่าให้น้ำขังแฉะ เพราะจะทำให้รากเน่าและต้นตายได้ง่าย {1.2.2} การใส่ปุ๋ย: บำรุงต้นด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเป็นระยะ โดยเฉพาะเมื่อต้นเริ่มโต {1.4.5} การป้องกันศัตรูพืช: ผักเกล็ดหิมะมีศัตรูพืชรบกวนน้อย แต่ก็ควรหมั่นสังเกตและกำจัดหากพบ {1.2.2} 4. การเก็บเกี่ยว ช่วงเวลา: สามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่ออายุประมาณ 60 วัน หรือเมื่อต้นโตเต็มที่และมีใบขนาดใหญ่พอสมควร {1.4.5} วิธีการ: เด็ดเก็บเฉพาะใบที่สมบูรณ์จากด้านนอกเข้าด้านใน เพื่อให้ต้นสามารถแตกใบใหม่และเก็บเกี่ยวได้ต่อเนื่องหลายครั้ง {1.4.5}