ต้นมะตูมแขก กินยอดได้ ต้นสูง

การใช้ประโยชน์และรสชาติ ผักสดเครื่องเคียง: นิยมนำยอดอ่อนและใบที่มีความกรอบ รสชาติฝาดมัน และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวคล้ายมะตูมไทย มาทานเป็นผักเหนาะหรือผักแกล้มกับอาหารรสจัด เช่น ลาบ, น้ำพริก, ขนมจีน, และส้มตำ เครื่องเทศ: ผลสุกที่มีสีชมพูแดงสามารถนำมาใช้แทน "พริกไทยสีชมพู" (Pink Peppercorn) ได้ โดยมีรสชาติหอมซ่าแต่ไม่เผ็ดร้อนเท่าพริกไทยปกติ สรรพคุณทางยา มะตูมแขกมีสรรพคุณหลากหลายตามความเชื่อทางสมุนไพรและรายงานทางวิทยาศาสตร์บางส่วน: ระบบขับถ่าย: ช่วยเรื่องการขับถ่ายและระบายท้อง ต้านเชื้อ: มีฤทธิ์ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ลดการอักเสบ: ช่วยลดอาการปวดข้อ ปวดกล้ามเนื้อ และปวดฟัน สุขภาพทั่วไป: สูดดมใบเพื่อรักษาหวัด ช่วยลดความดันโลหิต และช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจ