ผงสังขยาใบเตย สูตรเจ

ผงสังขยาใบเตยสำเร็จรูป สูตรเจ ขนาด 80 กรัม ผงสังขยา 1 ซอง + น้ำกะทิ 250 กรัม ไม่มีส่วนผสมของนม และไข่ รสชาติเข้มข้น หอม มัน เหมือนทำสด วิธีทำ (กวนแล้วได้สังขยาประมาณ 280 กรัม) 1. เทผงสังขยาลงในน้ำกะทิ คนด้วยตะกร้อมือให้พอละลาย (อาจจะพบตัวผงที่ละลายไม่หมดได้) 2. กวนด้วยไฟอ่อนต่อเนื่่อง 3–4 นาที 3. กวนจนข้นเล็กน้อยแล้วยกลงจากเตา (เมื่อเย็นจะข้นขึ้นอีก) ส่วนประกอบสำคัญ : ผงใบเตย, น้ำตาลทราย, แป้งข้าวโพด และเกลือ การเก็บรักษา หากใช้ไม่หมด หลังจากเปิดใช้แล้ว ปิดปากถุงให้สนิท เก็บในตู้เย็นได้ 2 เดือน สังขยาที่กวนแล้ว เก็บในตู้เย็นได้ 2 วัน ให้อุ่นก่อนรับประทาน โดยตั้งเตาใช้ไฟอ่อน หรือด้วยไมโครเวฟไฟอ่อนสุด หากข้นเกินไป สามารถเติมน้ำกะทิเพิ่มได้