ต้นผักเชียงดา เป็นผักพื้นบ้าน กินยอดอ่อนใบอ่อน สูง 60-70ซ.ม

ต้นผักเชียงดา เป็นผักของทางภาคเหนือ ต้นผักเชียงดาจะเป็นเถาหรือเป็นเครือ แต่ถ้าไม่อยากให้เป็นเถาหรือเป็นเครือก็ตัดบ่อยๆ ต้นผักเชียงดาเป็นพืชที่ปลูกง่าย ไม่ต้องบำรุงดูแลรักษายาก ไม่ต้องใส่สารเคมี เพราะเป็นผักพื้นบ้าน ผักเชียงดามีประโยชน์ต่อร่างกายมากปลูกกินใบอ่อนยอดอ่อน เช่น นำไปแกงนำไปลวก กินแบบสด หรือจิ้มน้ำพริก เป็นผักพิฆาตเบาหวาน ช่วยลดน้ำตาลในเลือด บรรเทาอาการปวดคอหรือปวดกระดูกจากโรคเก๊าท์ ช่วยลดโรคภูมิแพ้และโรคหอบหืด ช่วยบำรุงสายตาแก้ตาฟาง ผลของผักเชียงดาแก้ไอแก้เสมหะ