อัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลต Dark70% 150g. by COCORA CACAO FARM

อุลมอนด์เคลือบช็อกโกแลต Dark 70% ขนาด 160g. ผลิตจากเมล็ดอัลมอนด์นำเข้าที่มีคุณภาพและช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นจากไร่โกโก้ระ ไม่หวานมากหอมกรอบอร่อยเคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้ ……ไม่ต้องกังวลว่าช็อกโกแลตจะละลายระหว่างการขนส่ง เรามีการแพ็คหีบห่ออย่างดีรับรองความปลอดภัย หากมีการผิดพลาด ทางเราจะจัดส่งสินค้าไปให้ใหม่ …สนใจติดต่อ 0819332664 หรือ inbox มาได้ตลอดเวลา.. ..ควรเก็บรักษาในที่แห้งและเย็น อายุการเก็บรักษาได้นาน 6เดือน ที่มาของช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นหอมละมุน COCORA เริ่มจากเลือกแหล่งที่ปลูกในหุบเขาใกล้เขตป่าแก่งกระจาน มรดกโลกที่อุดมสมบูรณ์ด้วยแหล่งนำ้ธรรมชาติป่าไม้และสัตว์ป่า เราปลูกแบบออร์แกนิคทั้งระบบ ซึ่งจะทำให้เมล็ดโกโก้หอมกลมกล่อมแบบธรรมชาติไร้สารเคมี …ทุกขั้นตอนเราพิถีพิถัน ตั้งแต่ การเก็บผลสุกที่หวานพอดี เหมาะสำหรับการหมัก เพราะยีสต์ชอบกินนำ้ตาล การหมักที่มีคุณภาพให้รสชาติกลมกล่อมอย่างมีเอกลักษณ์ Tast note : Nutty การตากแดดที่ใช้การควบคุมอุณหภูมิเพื่อไล่ความเปรี้ยวของโกโก้บางส่วนออกไปและใช้เวลาอย่างเหมาะสม7-8วันจนเมล็ดโกโก้แห้งสนิทปราศจากความชื้นไม่เกินมาตรฐาน การคัดเมล็ดที่มีคุณภาพ การคั่วเข้มที่อุณหภูมิพอเหมาะ รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นโกโก้ การโม่บด 48-72ชม.ละเอียดจนอนุภาคเล็กกว่า 20ไมครอนเพื่อรสชาติช็อกโกแลตที่หอมละมุนลิ้น