สารเสริมคุณภาพขนมปังks505 แบ่งขาย100กรัม สารเสริมทำให้ขนมปังฟู คงรูป ดูน่าทาน ครบครัน

สินค้า แบ่งขาย 100กรัม เคเอส505 สารเสริมคุณภาพในแป้งขนมปัง เคล็ดลับที่ช่วยเติมเต็มให้ขนมปังฟู คงรูป ดูน่ากิน KS505 bread improver วิธีทำ ใช้เคเอส505 จำนวน10-20กรัม ต่อน้ำหนักแป้งสาลี1กิโลกรัม วิธีทำขนมปังโฮลวีท 1. คลุกแป้งขนมปังและแป้งโฮลวีท กับยีสต์ ให้เข้ากัน เติมเกลือ น้ำตาล เคเอส505 และน้ำ แล้วใส่เครื่องผสม ใช้ความเร็วต่ำ3นาที แล้วปรับเป็นความเร็วปานกลาง ตีผสมอีก7นาที 2. ปั้นโดว์ที่ผสมเสร็จเป็นก้อนกลม พักไว้1.30ชม. จากนั้นนำแป้งมาไล่ลม พักอีก20นาที 3.รีดโดว์ให้เป็นแผ่น แล้วม้วนทำรูปร่าง นำใส่พิมพ์ที่ทาเนยขาวไว้ พิมพ์ละ5ก้อน วางพักจนโดว์ขึ้นฟู2เท่า แล้วนำไปอบ200องศา เวลา40นาที หรือกระทั่งสุก ที่ครบครัน เบเกอรี่ 098-4236656