ปลาสวาย แดดเดียว โลละ 100 บาท

ทอดแบบกรอบนอกนุ่มในรสออกเค็มนิดๆ ทานกับข้าวหอมมะลิใหม่นุ่มๆพริกน้ำปลามีหอมแดงนะ วิธีทำ ใส่น้ำมันตั้งไฟให้ร้อนใช้ไฟกลางแล้วใส่ปลาลงไปทอด พอหนังเริ่มเหลืองกลับด้าน จากนั้นเร่งไฟให้แรง ให้ปลาคายน้ำมันข้างละ10-15วินาที ดูที่สีของหนังปลาให้เหลืองกรอบหนังพองก็พอ หนังดูพองกรอบดีก็ตักขึ้น ได้รับสินค้าแล้วเก็บแช่ในช่องฟิตได้ 1 เดือนค่ะ