คอตสุบุ นัตโตะ มินิ 3พี นัตโตะที่มีชื่อเสียงจากเมืองฮิบารากิ แพค 3 ถ้วย ขนาด 40g x 3ถ้วย (ตรา อะไซจิบัน)

คอตสุบุ นัตโตะ มินิ 3พี (ถั่วเหลืองหมักพร้อมซอส) นัตโตะที่มีชื่อเสียงจากเมืองฮิบารากิ แพค 3 ถ้วย ขนาด 40g x 3ถ้วย (ตรา อะไซจิบัน) Kotsubu Natto Mini 3P (ตรา อะไซจิบัน) วิธีรับประทาน นำนัตโตะออกจากช่องแช่แข็ง โดยทิ้งให้ละลายก่อนรับประทาน(ห้ามละลายโดยใช้ไมโครเวฟหรือความร้อน) จากนั้นฉีกซองซอสราดบนนัตโตะ คลุกให้เข้ากัน(คนไปในทิศทางเดียวกันประมาณ 30 รอบ)รับประทานได้ทันทีหรือราดบนข้าวสวย ทางร้านจัดส่งสินค้าแบบปกติ ไม่ได้จัดส่งแบบแช่แข็ง หลังได้รับสินค้า ควรนำไปแช่เย็นก่อนนำมารับประทานคะ เพื่อความสดใหม่ของสินค้า 6 ประโยชน์ของถั่วเน่าญี่ปุ่น 1. ช่วยย่อยอาหาร โปรไบโอติกในนัตโตะสามารถป้องกันสารพิษและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อลำไส้ ช่วยลดปริมาณสารอาหารที่ร่างกายดูดซึมจากอาหารได้ เสริมระบบย่อยให้ทำงานได้ดีมากยิ่งขึ้น ลดก๊าซ ท้องผูก ท้องร่วง และท้องอืด นอกจากนั้นยังช่วยป้องกันอาการลำไส้ใหญ่เป็นแผล และโรคลำไส้อักเสบ 2. บำรุงกระดูก วิตามิน K2 ซึ่งพบในนัตโตะนั้นมีคุณสมบัติสำคัญคือ การรักษาโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน มะเร็ง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคข้อเข่าเสื่อม งานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ใน Osteoporosis International พบว่า การบริโภคนัตโตะส่งผลให้สุขภาพกระดูกดีขึ้น หลังจากศึกษาจากผู้ชายชาวญี่ปุ่นสูงอายุมากกว่า 1,600 คน ผลคือผู้ที่บริโภคถั่วเน่าญี่ปุ่นมากขึ้นมีกระดูกแข็งแรงเนื่องจากปริมาณวิตามินเคในถั่วเน่านั่นเอง 3. บำรุงหัวใจและหลอดเลือด นัตโตคิเนสเป็นเอนไซม์ในถั่วเน่าญี่ปุ่นที่เกิดจากระบวนการหมัก ทำหน้าที่เป็นทินเนอร์ตามธรรมชาติ ช่วยในการป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือด นักวิจัยพบว่า นัตโตคิเนสมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด รวมทั้งลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดความดันโลหิต และป้องกันระบบประสาท 4. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นัตโตะมีสารอาหารหลายอย่างที่อาจช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เช่น โปรไบโอติกที่ทำให้ลำไส้แข็งแรง ป้องกันการเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย และอาจช่วยเพิ่มการผลิตแอนติบอดีตามธรรมชาติ ลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ และช่วยให้คุณฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากอาการป่วย 5.ช่วยยืดอายุขัย อย่างที่กล่าวข้างต้นไปว่า ถั่วเน่าญี่ปุ่นสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ของโลก มีรายงานการศึกษาปี 2018 กล่าวว่า "เชื่อว่าการบริโภคนัตโตะมีส่วนสำคัญต่อการมีอายุยืนยาวของชาวญี่ปุ่น การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคถั่วเน่าปริมาณมากมีลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือด และลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากหัวใจขาดเลือด 6. ลดความดันโลหิต การศึกษาพบว่า ผู้คนที่มีความดันโลหิตสูงจำนวน 79 คน ที่อาศัยอยู่ในอเมริกาเหนือพบว่าการบริโภคนัตโตะช่วยลดความดันโลหิตได้ทั้งในผู้ชายและผู้หญิง ทั้งยังมีคุณสมบัติที่น่าสนใจนั่นก็คือ การลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองนั่นเอง