แป้งขนมปังญี่ปุ่น NIPPN YUMECHIKARA B แป้งสาลีสายพันธุ์ Yumechikara | Protein 12.9% | แบ่งบรรจุ 1 kg | Bread Flour

แป้งขนมปังญี่ปุ่น NIPPN YUMECHIKARA B | แป้งสาลีสายพันธุ์ Yumechikara | Protein 12.9% | แบ่งบรรจุ 1 kg NIPPN YUMECHIKARA B แป้งสาลีสำหรับทำขนมปังคุณภาพสูงจากประเทศญี่ปุ่น ผลิตโดย NIPPN CORPORATION – CHIBA MILL จุดเด่นของแป้งรุ่นนี้คือใช้ ข้าวสาลีสายพันธุ์ Yumechikara ซึ่งเป็นข้าวสาลีสำหรับทำแป้งขนมปังที่ปลูกในประเทศญี่ปุ่น ให้กลูเตนแข็งแรง เหมาะกับงานขนมปังที่ต้องการโครงสร้างดี พร้อมเนื้อสัมผัส นุ่ม หนึบ และมีความชุ่มฉ่ำ (moist & chewy) รวมถึงมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของแป้ง PRODUCT SPECIFICATION - Product: YUMECHIKARA B - Type: Wheat Flour / แป้งสาลี - Protein: 12.9 ± 1.0% - Ash: 0.48 ± 0.05% - Moisture: ไม่เกิน 15.0% - Raw Material: Wheat 100% - Manufacturer: NIPPN CORPORATION – CHIBA MILL - Country of Origin: Japan - ขนาดจำหน่าย: แบ่งบรรจุ 1 kg จากกระสอบโรงงาน 25 kg จุดเด่นของ YUMECHIKARA B ผลิตจากข้าวสาลีสายพันธุ์ Yumechikara ที่ปลูกในญี่ปุ่น Protein สูงประมาณ 12.9% ให้โครงสร้างกลูเตนแข็งแรง ให้เนื้อขนมปัง นุ่ม หนึบ ชุ่มฉ่ำ และมีความยืดหยุ่นดี มีกลิ่นหอมและรสชาติของข้าวสาลีที่เป็นเอกลักษณ์ คุณภาพแป้งตามมาตรฐานการผลิตของญี่ปุ่น เหมาะสำหรับ - Sourdough - Shokupan / Japanese Milk Bread - Sandwich Bread - Soft Bread - Artisan Bread - ขนมปังที่ต้องการเนื้อสัมผัสนุ่ม หนึบ และชุ่มฉ่ำ Net Weight: 1 kg สินค้าเป็น แป้งแบ่งบรรจุ จากกระสอบ Original NIPPN YUMECHIKARA B ขนาด 25 kg บรรจุใหม่ในถุงสำหรับจำหน่ายขนาด 1 kg Specification อ้างอิงจากเอกสาร Product Specification ของผู้ผลิต