แป้งทำขนม แป้งชิฟฟ่อนสำเร็จรูป Phuket coco แป้งขนมเชฟจ๋า แป้งอาหารสำเร็จรูป วัตถุดิบทำขนม แป้งเค้ก

แป้งทำชิฟฟ่อน สูตรสำเร็จรูป เพียงผสมน้ำมัน ไข่ และน้ำเปล่า ก็ทำขนมได้ทันที มีให้เลือกถึง 3 รสชาติ วนิลา ใบเตย และช็อกโกแลต ⸻ อัตราส่วนการผสม • ชุดแป้ง 150 กรัม (ตัวแป้ง+น้ำตาล) ใช้ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 2 ฟอง + น้ำมัน 30 กรัม + น้ำเปล่า 35 ml • ชุดแป้ง 500 กรัม (ตัวแป้ง+น้ำตาล) ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 7 ฟอง + น้ำมัน 100 กรัม + น้ำเปล่า 120 ml ⸻ วิธีการทำ 1. แยกไข่แดง-ไข่ขาว ออกจากกัน 2. ส่วนที่ 1 (ไข่แดง) ใส่น้ำ + น้ำมัน คนให้เข้ากัน จากนั้นร่อนแป้งลงไป คนพอเข้ากัน ( ไม่ควรคนนาน เพราะจะทำให้เนื้อขนมเหนียว) แล้วพักไว้ 3. ส่วนที่ 2 (ไข่ขาว) ตีด้วยความเร็วปานกลาง ค่อยๆ ทยอยใส่น้ำตาลลงไป ตีจนได้ไข่ขาวตั้งยอดปานกลาง (ปลายยอดงอเล็กน้อย) 4. นำ ส่วนไข่ขาว ผสมกับ ส่วนไข่แดง ค่อยๆ ตะล่อมให้เข้ากัน 5. เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ (ควรวอร์มเตาก่อน) อบที่ 160 องศา ประมาณ 20–25 นาที 6. เมื่ออบเสร็จ นำออกมาพักไว้ พร้อมรับประทานได้เลย ชิฟฟ่อน (ตราเชฟจ๋าฟู้ด) มี 3 รสชาติ วนิลา , ใบเตย , ช็อกโกแลต ขนาด 150 กรัม ทำขนมได้ 7-8 ชิ้น (พิมขนาด ฐาน 4.4 x สูง 3.5 cm.) ขนาด 500 กรัม ทำขนมได้ 25-26 ชิ้น (พิมขนาด ฐาน 4.4 x สูง 3.5 cm.) ขนาด 1 กิโลกรัม ทำขนมได้ 50-53 ชิ้น (พิมขนาด ฐาน 4.4 x สูง 3.5 cm.) ส่วนประกอบ : แป้งเค้ก , น้ำตาลทราย , กะทิผงเจ , นม , ครีม , ผงฟู , เกลือ ไม่เหมาะสำหรับผู้แพ้: แป้งสาลี / นม การเก็บรักษา: • เก็บในที่แห้งและอุณหภูมิปกติ • หลังเปิดควรปิดปากถุงให้สนิท • อายุการเก็บ: 12 เดือน ⸻ มาตรฐานคุณภาพ: ผลิตด้วยความใส่ใจ สะอาด ปลอดภัยทุกขั้นตอน วัตถุดิบสดใหม่ คัดสรรคุณภาพทุกชิ้น มั่นใจได้ในทุกคำสั่งซื้อ สินค้ามีพร้อมส่ง สินค้าได้รับรองเลขสารบบอาหารจาก อย. ผลิตในโรงงานที่ผ่านมาตรฐาน อย.