เม็ดบัวแห้ง 100 กรัม (莲子 100g) lotus seed ลูกบัวแห้ง เม็ดใหญ่ไม่มีเปลือก Lian zi เหลียนจื่อ ไนจี้ เม็ดบัวจีน ลูกบัวจีน

เม็ดบัวแห้ง 100 กรัม (莲子 100 g) lotus seed ลูกบัวแห้ง เม็ดใหญ่ไม่มีเปลือก Lian zi เหลียนจื่อ ไนจี้ เม็ดบัวจีน ลูกบัวจีน เม็ดบัวแห้ง (莲子 - lotus seed) เกรดAAA ไม่มีเปลือก เม็ดใหญ่เต็มลูก คุณภาพดี นำเข้าจากจีน เหมาะสำหรับนำไปทำขนมหรือประกอบอาหาร มีประโยชน์มากมาย ให้สารอาหารที่เป็นคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน มีแคลอรีต่ำ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก หรืออยู่ในช่วงที่ต้องควบคุมอาหาร สรรพคุณ : ช่วยในการบำรุงสมอง บำรุงประสาท บำรุงไต อีกทั้ง ช่วยในรักษาอาการท้องร่วง และบิดเรื้อรัง ใช้เป็นยาบำรุงเลือด หรือเพิ่มเลือดได้ด้วย สำหรับทำขนมหรือทำอาหาร เมนูต่างๆ เช่น เม็ดบัวเชื่อม เม็ดบัวนมสด เม็ดบัวต้มน้ำตาล ข้าวผัดเม็ดบัว เป็นต้น วิธีการเตรียม : นำเม็ดบัวแห้งมาแช่น้ำ ทิ้งไว้ค้างคืนจนเม็ดบัวนิ่ม หลังจากนั้นนำไปลวกในน้ำเดือด จากนั้นจึงค่อยนำไปทำขนมหรือทำอาหาร