เมล็ดพันธุ์กุยช่ายดอก ดอกอูม ก้านอวบ อัตราการงอกดี(บรรจุ25-30เมล็ด)

สินค้า: เมล็ดพันธุ์กุยช่ายดอก กุยช่ายดอก (ชื่อวิทยาศาสตร์: Allium tuberosum) เป็นพืชลัมลุกตระกูลเดียวกับหอมและกระเทียม มีลักษณะแตกต่างจากกุยช่ายเขียวทั่วไปตรงที่ สายพันธุ์นี้จะเน้นการแทงชูดอกยาว ดอกตูมใหญ่ ก้านดอกอวบหนา กรอบ และมีรสหวาน นิยมนำมาทำเมนูผัดตับ ผัดหมูกรอบ หรือผัดไฟแดง ประเภทสินค้า : เมล็ดพันธุ์กุยช่ายดอกคัดเกรดพิเศษ (อัตราความบริสุทธิ์สูง) อัตราการงอก: ประมาณ 80% - 90% ระยะเวลาเก็บเกี่ยว: เริ่มเก็บเกี่ยวครั้งแรก: ประมาณ 4-6 เดือน หลังเพาะเมล็ด (เมื่อกุยช่ายตั้งกอแข็งแรง)อายุการเก็บเกี่ยวระยะยาว: หลังจากตัดดอกรอบแรกแล้ว ต้นกุยช่ายจะสามารถแตกกอและแทงดอกให้เก็บเกี่ยวต่อเนื่องได้นานถึง 3-5 ปี (หากบำรุงดูแลอย่างถูกวิธี) ลักษณะก้านดอก: ก้านชูดอกกลมยาวสีเขียวเข้ม ปลายก้านมีช่อดอกตูมสีขาว มีความกรอบ ทนทานต่อการขนส่ง ไม่เหี่ยวง่าย ข้อแนะนำและวิธีการปลูกกุยช่ายดอก กุยช่ายดอกเป็นพืชที่ปลูกครั้งเดียวแต่เก็บกินได้ระยะยาว ดังนั้นการเตรียมตัวและดูแลในช่วงแรกจึงมีความสำคัญมากครับ: 1. การเตรียมเมล็ดและการเพาะกล้า การกระตุ้นการงอก: นำเมล็ดไปแช่ในน้ำอุ่น (อุณหภูมิประมาณ 40-50°C) ทิ้งไว้ประมาณ 4-6 ชั่วโมง เพื่อช่วยให้เปลือกนอกนุ่มลงและงอกไวการเพาะ: หยอดเมล็ดลงในถาดเพาะกล้าหรือกระบะเพาะที่ใช้วัสดุปลูกร่วนซุย (เช่น พีทมอส หรือดินผสมขุยมะพร้าวละเอียด) กลบดินบางๆรดน้ำให้ชุ่ม ระยะเวลางอก: เมล็ดกุยช่ายจะใช้เวลางอกค่อนข้างนานกว่าผักทั่วไป โดยจะเริ่มแทงยอดต้นเล็กๆ คล้ายเส้นผมภายใน 7 - 14 วัน 2. การย้ายปลูกและการเตรียมดิน เมื่อต้นกล้าอายุได้ประมาณ 30-45 วัน (ต้นสูงประมาณ 10-15 เซนติเมตร) ให้ย้ายปลูกลงแปลงหรือกระถางใหญ่การเตรียมดิน (สำคัญมาก): กุยช่ายชอบดินร่วนปนทรายที่ระบายนำได้ดีเยี่ยม ไม่ชอบน้ำขัง แนะนำให้ผสมวัสดุปรับปรุงดิน เช่น ปุ๋ยคอกหมักแกลบดำ หรือมูลไส้เดือน เพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุและทำให้ดินโปร่งระยะปลูก: ปลูกเป็นกระจุก (กระจุกละ 3-4 ต้น) ระยะห่างระหว่างกอประมาณ 20-25 เซนติเมตร 3. การดูแลรักษาเพื่อเร่งดอก แสงแดด: ชอบแสงแดดจัดเต็มวัน (แดด 100%) จะทำให้ต้นแข็งแรง ก้านดอกอวบใหญ่การให้น้ำ: รดน้ำวันละ 1 ครั้งให้ชุ่มชื้นพอดี ระวังอย่าให้แฉะจนดินแช่น้ำ เพราะจะทำให้รากและหัวใต้ดินเน่าได้การใส่ปุ๋ย: ช่วงแรกเน้นปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยที่มีไนโตรเจน (N) เพื่อบำรุงกอให้แตกกอใหญ่ เมื่อต้นเริ่มสมบูรณ์ให้เสริมปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) สูง เพื่อกระตุ้นการแทงชูดอกที่สมบูรณ์และก้านอวบหนาเทคนิคการเก็บเกี่ยวให้ได้ก้านดอกที่กรอบอร่อย ควรเก็บเกี่ยวสะบัดตัดก้านดอกใน "ช่วงเช้าตรู่" ขณะที่ดอกยังตูมสนิทอยู่ (หากดอกบานแล้วก้านจะเหนียวและรสชาติความหวานจะลดลง)โดยใช้มีดคมๆ ตัดชิดโคนต้น เพื่อกระตุ้นให้กอกุยช่ายแตกยอดและแทงชูดอกใหม่ขึ้นมาทดแทนได้อย่างรวดเร็ว