The World of Whisky Aged | Honduras Finca Moka Whisky | ที่สุดของกาแฟสายวิสกี้ | เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ kohi kobu

นี่คือมนต์สะกดแห่งถังไม้โอ๊ค และรสสัมผัสวิสกี้ที่ไร้แอลกอฮอล์ เคยไหมคะ? ที่อยากปล่อยใจไปกับกลิ่นหอมอันลุ่มลึกของวิสกี้ชั้นดี แต่ยังคงโหยหาความสดชื่นและตื่นตัวของกาแฟในยามเช้า วันนี้พวกเรา โคฮี โคบุ ขอพาคุณก้าวเข้าสู่โลกใบใหม่ที่เส้นแบ่งระหว่างบาร์เทนเดอร์และบาริสต้ามาบรรจบกันอย่างลงตัว จาก Masaguara สู่ถังบ่มสก็อตวิสกี้แห่งประเทศฮอนดูรัส เราไม่ได้แค่คั่วกาแฟ แต่เรากำลัง "ปรุงแต่งกาลเวลา" ผ่านกระบวนการ Whisky-aged อันละเมียดละไม ที่ทางฟาร์มได้นำผลเชอรี่กาแฟสุกฉ่ำ ไปหมักบ่มอย่างพิถีพิถันใน ถังไม้โอ๊ค (Scottish Oak Barrels) ที่เคยผ่านการบ่มสก็อตวิสกี้ของจริงมาก่อน ความมหัศจรรย์เกิดขึ้นเมื่อเมล็ดกาแฟค่อยๆ ซึมซับไอระเหยและคาแรคเตอร์ของวิสกี้ เข้าไปผสานกับเนื้อในของเมล็ดอย่างช้าๆ จนกลายเป็นหนึ่งเดียวกัน มันคือโน๊ตของความ สุขุม นุ่มลึก และหอมหวาน ความครีมมี่ที่นุ่มนวลดุจวนิลาแทรกซึมกลิ่นอาย Malt และ Spicy เล็กๆ ที่ปลายลิ้น อันเป็นเอกลักษณ์ของถังไม้โอ๊ค ที่สร้างความซับซ้อนและ Body ที่หนักแน่น เต็มคำ นี่คือกาแฟที่ให้ความรู้สึก "เท่ ขรึม และมีเสน่ห์" เหมือนได้จิบวิสกี้ on the rocks แต่ไร้ซึ่งแอลกอฮอล์ ให้คุณดื่มด่ำได้ทุกช่วงเวลา ไม่ว่าจะดริปยามเช้า หรือทำ Cold Brew จิบยามบ่าย The World of Whisky Aged (Honduras Moka Whisky) Honduras Finca Moka Whisky-aged Vanilla Region: Masaguara Altitude: 1,500 - 1,700 m.a.s.l Varietals: Catuai, Caturra Tasting Note: Intense Whisky, Vanilla, Creamy, Honey, High body