มะตูมอบแห้ง มะตูมตากแห้งสำหรับต้มน้ำมะตูม ขนาด500g.

มะตูมอบแห้ง 500 กรัม *ถ้าอยากให้น้ำมะตูมหอมยิ่งขึ้นให้นำมะตูมไปคั่วในกระทะก่อนค่ะ* สรรพคุณ -แก้กระหายน้ำ -มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ -รักษาโรคกระเพาะ -ขับลมจุกเสียดในท้อง ส่วนผสม น้ำมะตูม • มะตูมแห้ง 5 ชิ้น • น้ำ 1 ลิตร • น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม วิธีทำน้ำมะตูม 1. นำมะตูมแห้งไปย่างไฟหรือคั่วในกระทะจนมีกลิ่นหอม เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำลงในหม้อตามด้วยมะตูมที่ย่างไฟแล้วลงไปต้มด้วยไฟกลางจนน้ำเดือดและเริ่มเปลี่ยนสี ประมาณ 10-15 นาที 3. ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไปคนผสมจนละลายหมด เคี่ยวไปเรื่อย ๆ จนน้ำเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ยกลงจากเตา กรองเอากากออก พักทิ้งไว้จนเย็น 4. เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมดื่ม 。เช็ควันหยุดที่หน้าprofile 。