ปลามังกร แป้งท้าวอย่างดี ขนาด 500 กรัม

ปลามังกร แป้งท้าวอย่างดี แป้งท้าวอย่างดี ตราปลามังกร เป็นแป้งท้าวแท้เกรดคุณภาพสูง ยอดนิยมสำหรับการทำขนมไทยและอาหารที่ต้องการความเหนียวใส หนืดนุ่ม และคงสภาพได้นาน เช่น ขนมชั้น ครองแครง ลอดช่อง หรือซอสราดหน้า โดยมีจุดเด่นคือเนื้อแป้งละเอียด ขาวสะอาด ไม่มีกลิ่นสาป แตกต่างจากแป้งมันสำปะหลังทั่วไป ส่วนประกอบ: แป้งมันสำปะหลัง 100% คุณสมบัติ: ให้ความเหนียวหนืดสูง, เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มแต่ไม่ติดฟัน, ขนมมีความใสและเงางาม, คงสภาพความนุ่มนวลได้นานกว่าแป้งชนิดอื่น การใช้งาน: เหมาะสำหรับทำ ขนมชั้น, ขนมน้ำดอกไม้, ครองแครง, ลอดช่องสิงคโปร์, ทับทิมกรอบ หรือใช้ผสมในแป้งทอดกรอบเพื่อให้กรอบนาน เคล็ดลับการใช้: ควรละลายแป้งในน้ำเย็นก่อนนำไปตั้งไฟ เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเป็นก้อน เนื่องจากเป็นแป้งแท้ อาจมีความหนืดมากกว่าแป้งทั่วไป ควรปรับสัดส่วนน้ำให้เหมาะสมกับความต้องการ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีซัลไฟต์ การเก็บรักษา: ใส่ภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดหรือถุงซิปล็อกเพื่อกันมอดและแมลง เลี่ยงที่อับชื้นและแสงแดด เพื่อป้องกันแป้งจับตัวเป็นก้อนหรือขึ้นรา หากเก็บดีจะอยู่ได้นาน 1-2 ปี (สังเกตจากกลิ่นหอมสะอาดและสีขาวนวล) ขนาด 500 กรัม