Gypzy(ยิปซี) หนังสืออาหารอีสาน

รวมสูตรอาหารอีสานรสเลิศ 50 เมนู ทั้งลาบ พล่า ต้ม อ่อม และปิ้งย่าง โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ถูกต้องตามหลักโภชนาการและสุขภาพที่ดี พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงามชัดเจนทุกขั้นตอน ซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย สารบัญ - ส้มตำไข่เค็ม - ส้มตำโคราช - ส้มตำซั่ว - ส้ำตำแตง - ตำถั่วฝักยาว - ตำป่า - ส้มตำปูปลาร้า - ส้มตำลาว - ส้มตำหอยดอง - น้ำตกหมู ฯลฯ รายละเอียดหนังสือ ISBN : 9786167311418 (ปกอ่อน) 108 หน้า ขนาดรูปเล่ม : 192 x 210 x 7 มม. น้ำหนัก : 310 กรัม เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต สำนักพิมพ์ : ณ ดา, สนพ. เดือนปีที่พิมพ์ : --/2011