Oat sourdough bread (สูตรนี้เนื้อนุ่มขึ้น เหนียวหนึบน้อย)

ลูกค้าอ่านก่อนสั่งซื้อค่ะ*** เรียนลูกค้าทุกท่านค่ะ 1.ก่อนการสั่งซื่้อฝากลูกค้าเช็คที่อยู่จัดส่งให้ถูกต้องด้วยค่ะ (ทางร้านไม่สามารถเปลี่ยนที่อยู่ให้ท่านได้เนื่องจากเป็นข้อมูลส่วนบุคคลค่ะ) 2.หลังจากลูกค้าสั่งซื้อเข้ามา ทางร้านจะส่งข้อความแจ้งรอบส่งและวันรับขนมปังให้ลูกค้าค่ะ หากไม่สะดวกติดขัดอย่างไรสามารถแจ้งทางร้านได้เลยค่ะ (บางครั้งแม่ค้าติดงานทำขนมปังอาจจะแจ้งช้าหน่อยนะคะ หากเร่งด่วนลูกค้าสามารถส่งข้อความสอบถามเข้ามาได้ค่ะ) 3.ขนมปังที่ร้านเป็นแบบพรีออเดอร์ทำตามที่ลูกค้าสั่งค่ะ 1 รอบใช้เวลาทำ 3 วัน ดังนั้นทางร้านขออนุญาติขอลูกค้าที่รอได้และไม่ต่อว่าแม่ค้านะคะเพราะในบางครั้งหากลูกค้าสั่งมาหลังเวลาตัดรอบ อาจจะได้ขนมปังรอบส่งสัปดาห์ถัดไปซึ่งทำให้รอนานหลายวัน ต้องขอโทษด้วยนะคะ 4.ขนมปังมีรอบส่ง 2 วันต่อสัปดาห์คือวันอังคารและวันพฤหัสบดีค่ะ รอบส่งอังคาร ตัดรอบวันอาทิตย์ (13.00 น.) ลูกค้าสั่งมาหลังวันอาทิตย์ 13.00 รอบส่งจะเป็นวันพฤหัสบดีค่ะ ยกเว้นรสPlain Sourdough ที่จะทำเกินเผื่อไว้ อาจจะได้ทันรอบส่งวันอังคารค่ะ รอบส่งวันพฤหัสบดี ตัดรอบวันอังคาร (15.00 น.) ลูกค้าสั่งมาหลังวันพฤหัสบดี 15.00 น.รอบส่งจะเป็นวันอังคารถัดไปค่ะ ยกเว้นรสPlain Sourdough ที่จะทำเกินเผื่อไว้ อาจจะได้ทันรอบส่งวันพฤหัสบดีค่ะ Oat sourdough bread น้ำหนักก้อนละประมาณ 650กรัม(โดยประมาณ) ingredient:แป้งสาลีไม่ขัดสี ,แป้งโฮลวีทโม่สดใหม่,แป้งข้าวโอ๊ตโม่สดใหม่จากเมล็ดข้าวโอ๊ต น้ำ,เกลือ,ยีสต์ธรรมชาติ ธัญพืชอื่นๆตามoption เช่น ควินัว หรือ organic flax วิธีรับประทาน: ทำแซนวิช ปิ้งทาเนย ทานกับซุปหรือสลัด ขนมปัง Mrs. bread มีรสชาติอร่อย เนื้อสัมผัสนุ่มเหนียว ถึงจะชื่อsourdough แต่รสชาดไม่เปรี้ยวจนเกินไป กลิ่นหอมซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังชนิดนี้ ขนมปังร้านเรารับประกันปลอดสารกันบูด สารเสริมคุณภาพ หรือสารเคมีใดใดทั้งสิ้น นวดและขึ้นรูปด้วยวิธีโฮมเมด หมักนานข้ามคืนและอบในตอนเช้าของวันส่งขนมปังเพื่อความสดใหม่ วิธีการเก็บรักษา: เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา 7-10 วัน เก็บในช่องฟรีซได้ 2-3เดือน โดยสไลด์เป็นแผ่นใส่ในถุงซิปล็อค และนำเข้าช่องฟรีซ เมื่อจะทานก็นำออกมาพักในอุณหภูมิห้องและนำไปอุ่นในไมโครเวฟความร้อนต่ำสุด 1-2 นาที หรือนำไปปิ้ง(แนะนำเก็บในช่องฟรีซ ขนมปังจะคงรสชาติได้ดีที่สุดและไม่แห้งแข็ง)