เมล็ดพันธุ์ฟักแฟง 39บาท 100เมล็ด

ฟักแฟง, หรือที่รู้จักกันในชื่อฟักเขียว, เป็นพืชตระกูลแตงชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาทำอาหารและมีสรรพคุณทางยา. ฟักแฟงมีทั้งผลอ่อน (แฟง) และผลแก่ (ฟัก) ซึ่งมีลักษณะและรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย. ฟักแฟง (ฟักเขียว): ชื่อวิทยาศาสตร์: Benincasa hispida ชื่ออื่นๆ: ฟัก, ฟักขาว, ฟักจีน, แฟง, บักฟัก, ขี้พร้า, ฟักหม่น ลักษณะ: ผลกลมยาว มีนวลสีขาว (ยิ่งแก่ยิ่งมีนวลมาก). ใบมีสีเขียว หยักหยาบ, ดอกสีเหลือง. ประโยชน์: อาหาร: นิยมนำมาทำอาหารหลายชนิด เช่น แกงจืด, ผัด, ต้ม, และทำเป็นขนมหวาน. ยา: มีฤทธิ์เป็นยาเย็น ช่วยดับพิษร้อน แก้ร้อนใน ช่วยระบบขับถ่าย ลดน้ำหนัก และบำรุงร่างกาย. ข้อควรระวัง: ผู้ที่มีอาการแน่นหน้าอก หรือท้องเสีย ท้องร่วง ควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน. การเลือก: เลือกผลที่สดใหม่ ผิวเรียบเนียน ไม่มีรอยช้ำ หรือรอยแตก. การปลูก: ควรปลูกในที่โล่งแจ้ง ได้รับแสงแดดตลอดวัน และดูแลอย่างใกล้ชิด เนื่องจากอ่อนแอต่อโรคและแมลง. ความแตกต่างระหว่างฟักและแฟง: ฟัก: คือผลแก่ของฟักแฟง มีนวลสีขาวบนผิวมากขึ้นตามอายุ. แฟง: คือผลอ่อนของฟักแฟง มีสีเขียวสด. โดยสรุปแล้ว ฟักแฟงเป็นพืชที่มีประโยชน์หลากหลาย ทั้งในด้านอาหารและยา และเป็นผักที่สามารถปลูกได้ง่ายในครัวเรือน.