Mr. & Mrs. ถั่วเลนทิลสีแดง เมล็ดถั่วเลนทิล Red Lentil (250g)

เมล็ดถั่วเลนทิล (LENTIL) อาหารสุดยอดนี้ให้โปรตีนและไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยลดคอเลสเทอรอลลงได้ และยังให้ธาตุเหล็กมากกว่าพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ถึง 2 เท่า และถั่วเลนทิลยังมีวิตามินบีและโฟเลตสูงอีกด้วย ซึ่งโฟเลตมีความสำคัญต่อหญิงวัยเจริญพันธุ์ เพราะช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดความผิดปกติของระบบสมองในเด็กทารกแรกคลอด เมล็ดถั่วเลนทิลมีลักษณะ กลมๆ แบนๆ มีหลายสี เช่น น้ำตาล แดง และเหลือง เลนทิลมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มาก ให้ไฟเบอร์สูง ช่วยล้างลำไส้ลดความเสี่ยงเกี่ยวกับลำไส้ วิธีรับประทาน : เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดสามารถนำถั่วเลนทิลมาประกอบอาหารได้ตามความต้องการ ปริมาณที่ควรทาน 120 กรัม หรือ 3 ช้อนโต๊ะ Country produced: India Lentils are an excellent source of molybdenum and folate. They are a very good source of dietary fiber, copper, phosphorus and manganese. Additionally they are a good source of iron, protein, vitamin B1, pantothenic acid, zinc, potassium and vitamin B6 Help to control diabetes and lower blood pressure Reduce risk of cancer. Aids in digestion and boots metabolism Help in preventing cell and gene damage Help in optimal brain functioning. Aids in weight management How to consume: Lentil can be make as soup. Add diced onion, carrot, celery, zucchini and garlic in a spoon of oil until they are tender. Add 2 cups of lentils, 8 cups of broth or water and 1 ½ cups of diced tomatoes. Cook with 30 minutes with salt and pepper. Use for Lentil salad, Lentil dips and spreads, crunchy lentil snack.