Ethiopia Yirgacheffe เมล็ดกาแฟเอธิโอเปีย เยอร์กาเชฟ - Wild Hood Coffee Roaster

Wild Hood Coffee Roaster - Ethiopia Yirgacheffe (Arabica) สัมผัสต้นกำเนิดแห่งมนต์เสน่ห์ของกาแฟโลกกับ "เอธิโอเปีย เยอร์กาเชฟ" (Ethiopia Yirgacheffe) แหล่งปลูกที่ได้รับการยกย่องว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูงที่สุดแห่งหนึ่ง กาแฟตัวนี้จะพาคุณเปิดประสบการณ์ความหอมฟุ้งราวกับยืนอยู่กลางทุ่งดอกไม้สีขาว (Jasmine & White Floral) โดดเด่นด้วยบอดี้ที่ใสสะอาด ดื่มลื่นคอคล้ายการจิบชาเอิร์ลเกรย์ (Earl Grey) แฝงความสว่างสดใสของซิตรัส (Citrus) และความหวานละมุน ปิดท้ายด้วย Aftertaste ที่หอมหวานยาวนาน ดื่มแล้วสดชื่นขั้นสุด Origin: Yirgacheffe, Ethiopia Process: Washed Process (ดึงความสะอาดและกลิ่นดอกไม้ออกมาได้ชัดเจนที่สุด) Taste Notes: White Flower , Orange , Brown Sugar Roast Level (ระดับการคั่ว): Light Roast (คั่วอ่อน) - ดึงความหอมของดอกไม้มะลิและชาเอิร์ลเกรย์ออกมาได้ถึงขีดสุด บอดี้เบา สว่างสดใสด้วยกรดผลไม้ (Acidity) ที่พอดี ชงดริป (Filter) ร้อนๆ จะได้กลิ่นอโรม่าที่ฟุ้งกระจาย หรือทำอเมริกาโน่เย็็นก็สดชื่นดับกระหายได้ดีเยี่ยม Medium-Light Roast (คั่วอ่อนค่อนกลาง) - บอดี้เริ่มชัดขึ้น ความเปรี้ยวแบบสว่างลดลงเล็กน้อย ได้ความหวานฉ่ำแบบผลไม้สุกมาแทนที่ ดื่มง่ายขึ้น บาลานซ์ดี เหมาะสำหรับคนชอบกาแฟดำที่หอมนุ่มนวล Medium Roast (คั่วกลาง) - เป็นระดับการคั่วที่ยกระดับความหวานฉ่ำและรักษาสมดุลของเมล็ดไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดึงเอกลักษณ์ความหอมฟุ้งของดอกไม้สีขาว (White Floral) และความสดชื่นของผลไม้โทนเบอร์รี่และซิตรัส (Citrus) ออกมาผสานเข้ากับความหวานนุ่มนวลแบบน้ำผึ้ง (Honey) ได้อย่างลงตัว ความเปรี้ยวสว่างจะถูกปรับให้กลายเป็นความหวานอมเปรี้ยวที่กลมกล่อมชุ่มคอ ทิ้งท้ายด้วยกลิ่นอายของชาเอิร์ลเกรย์ (Earl Grey) ที่หอมอบอวลในปาก ชงเป็นอเมริกาโน่จะได้รสชาติที่สะอาด คลีน ดื่มง่ายคล้ายจิบชาผลไม้ชั้นดี หรือหากนำไปชงเป็นลาเต้ก็จะได้ความนุ่มละมุน หอมกลิ่นอายคล้ายชานม (Milk Tea) ที่มีเสน่ห์และมีมิติไม่เหมือนใคร เมล็ดกาแฟอาราบิก้าแท้ 100% นำเข้าจาก Yirgacheffe ประเทศเอธิโอเปีย คัดเกรด โดดเด่นด้วยกลิ่นดอกไม้มะลิ (Jasmine) และบอดี้ที่ดื่มลื่นคล้ายชา (Tea-like) คั่วระดับอ่อนถึงกลางอ่อน (Light to Medium-Light) เพื่อรักษาคาแรกเตอร์ดั้งเดิมของเมล็ดไว้ให้มากที่สุด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสาย Slow Bar, Drip Coffee และกาแฟดำสกัดเย็น (Cold Brew) คั่วสดใหม่ ดึงโปรไฟล์ที่ดีที่สุดออกมาอย่างพิถีพิถัน โดย Wild Hood Coffee Roaster เมล็ดกาแฟเอธิโอเปีย, กาแฟเยอร์กาเชฟ, Ethiopia Yirgacheffe, กาแฟนำเข้า, กาแฟอาราบิก้า, กาแฟคั่วอ่อน, กาแฟดริป, เมล็ดกาแฟคั่วสด, กาแฟโทนดอกไม้, กาแฟกลิ่นชา, กาแฟ Specialty, Slow Bar, โรงคั่วกาแฟ #WildHoodCoffeeRoaster #EthiopiaCoffee #Yirgacheffe #กาแฟนำเข้า #เมล็ดกาแฟเอธิโอเปีย #กาแฟอาราบิก้า #กาแฟคั่วอ่อน #กาแฟดริป #เมล็ดกาแฟคุณภาพ #SpecialtyCoffee #FilterCoffee