เมล็ดผักกาดสีม่วง 9บาท 100เมล็ด

เมล็ดพันธุ์ผักกาดสีม่วง Murasaki Soushi "โดดเด่นสำหรับการตกแต่งเมนูสลัด ด้วยผักกาดสีม่วง เมื่อเทียบกับผักกาดขาวทั่วไปแล้ว ใบจะนิ่มกว่า รสชาติดี ให้ผลหนัก 1.5-2 kg. นำไปผัด หรือ ดองยังคงให้สีสีนสดใส แต่ถ้านำไปต้ม จะทำให้สีแดงละลายออกมา และเปลี่ยนสี นอกจากนี้สีม่วงของ Murasaki Soushi ยังให้สารแอนโทไซยานิน ( Anthocyanin ) โดย Murasaki Soushi ที่ปริมาณ 100 กรัม ให้สารแอนโทไซยานิน 30 มิลลิกรัม เน้นรดน้ำชุ่มฉ่ำ อย่าปล่อยให้แห้ง เพราะต้นจะอ่อนแอได้ง่าย ชอบแสงแดดเพื่อการสังเคราะห์แสง ที่ญี่ปุ่นหากเก็บเกี่ยวเดือนตุลา จะใช้เวลา 65-70 วัน หากเก็บเกี่ยวเดือนพฤศจิกา จะใช้เวลา 70-80 วัน"