เมล็ดกาแฟคั่ว City Roast คั่วอ่อน (Fongcoffeeroaster)

City roast เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ระดับคั่ว (Roast level) คั่วอ่อน (Light roast) กาแฟอราบิก้าไทยคั่วอ่อน ให้กลิ่นหอมสดชื่นของสมุนไพรและผลไม้ หวานอมเปรี้ยว กลิ่นสดชื่นแบบผลไม้ตระกูลส้ม สมุนไพร น้้าผึ้ง บอดี้นุ่มนวล Process: Wash process Origin: Mae Hong Son, Thailand (1,200-1,400 masl.) Varietals: Catimor, Bourbon, Typica Cup profile: Bright acidity, citrus fruits, lemon and sweetness aftertaste. Recommend: Espresso, Filter 88-92'C, Drip iced สามารถเลือกระดับบดได้ดังนี้ - ไม่บด Whole bean (หากลูกค้าจะนำไปบดเอง) - บดละเอียดมาก (สำหรับเครื่องชง Espresso Machine แรงดันสูง) - บดละเอียด (สำหรับเครื่องชง Espresso home-use) - บดปานกลาง (สำหรับการชงแบบใช้กระดาษกรอง หรือ Filter เช่น Drip) - บดหยาบ (สำหรับการชงแบบแช่ผงในกา หรือ French press)