LalBrew Novalager™ Yeast (ยีสต์) 11g

LalBrew Novalager / Modern Hybrid Lager Yeast LalBrew NovaLager คือสายพันธุ์ Saccharomyces pastorianus Group III ที่เหมาะสำหรับการผลิตเบียร์ลาเกอร์ มีความแข็งแรง หมักเร็ว และมีรสชาติเอสเทอร์ที่สะอาด LalBrew NovaLager ผสม Saccharomyces cerevisiae x Saccharomyces eubayanus เพื่อลด VDK/ไดอะเซทิล และป้องกันการผลิต H2S ลดเวลาการบ่มที่ผลิตเบียร์ลาเกอร์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ. เบียร์ที่แนะนำสำหรับยีสต์ชนิดนี้คือ Baltic Porter, Bohemian Pilsner, Brown Porter, California Common, Classic American Pilsner, Dark American Lager, Doppelbock, Dortmunder Export, Eisbock, German Pilsner, Maibock/Helles Bock, Munich Dunkel, Munich Helles, Oktoberfest/Marzen, Schwarzbier, Traditional Bock, Vienna Lager, New England IPA, New England Pale Ale, Session IPA Attenuation: Temperature range: Flocculation: Aroma: Alcohol tolerance: Pitching rate: 78-84% 10-20C (50-68F) Medium Clean, low to medium ester, no sulfur 13% ABV 50-100g/hL การเก็บรักษา : เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ที่อุณหภูมิ 2-8C (ห้ามแช่แข็ง) Download LalBrew Novalager Technical Data Sheet Yeast Substitutions ยีสต์ที่สามารถใช้แทนกันได้ รายละเอียดเพิ่มเติม 1. การจัดส่งสินค้า ร้านค้าจะจัดส่งสินค้าภายใน 1-2 วันนับจากวันที่สั่งซื้อ ยกเว้นวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 2. การออกใบกำกับภาษี/ใบเสร็จรับเงิน ลูกค้าสามารถขอใบกำกับภาษีหรือใบเสร็จรับเงินได้ภายใน 3 วันหลังจากการสั่งซื้อ แจ้งผ่านแชท เพื่อความรวดเร็วในการออกใบกำกับภาษี กรุณาแจ้งหมายเลขคำสั่งซื้อ ชื่อ ที่อยู่ เลขประจำตัวผู้เสียภาษี และอีเมล์ เอกสารจะถูกส่งพร้อมกับสินค้า หากแจ้งหลังจากที่สินค้าถูกส่งแล้ว ร้านค้าจะส่งเป็นไฟล์ PDF ให้ลูกค้า หากลูกค้าต้องการเอกสารเป็นกระดาษ จะมีค่าจัดส่งเอกสารลงทะเบียน 20 บาท / EMS 30 บาท 3. การเคลมสินค้า (ต้องแจ้งเคลมภายใน 7 วันหลังจากได้รับสินค้า) เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาถ่ายวิดีโอขณะเปิดพัสดุเป็นหลักฐานเพื่อยืนยันการเคลมสินค้ากับทางร้านในกรณีที่ผู้ซื้อได้รับสินค้าที่ไม่ตรงกับคำสั่งซื้อ