ผงไข่แดง | Egg Yolk | ผงไข่แดงล้วนๆ มีให้เลือก 2 ขนาด

ผงไข่แดง สามารถทำเมนูอาหารหรือเมนูขนมเบเกอรี่ได้ มีอายุการเก็บรักษา 12 เดือน 1ช้อนชา 4กรัม =ไข่แดง1ฟอง ได้โปรตีน2.7กรัมครับ วิธีทาน เหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหาร เช่นใส่ในโจ๊ก/ข้าวต้ม มาม่า ซุป ปั่นเป็นสมูทตี้/น้ำผลไม้ หรือไปปั่นเป็นอาหารเหลวให้ผู้ป่วยทานได้ค่ะ สามารถชงทานได้ค่ะ แต่จะมีรสชาติเค็มนิดนึงนะคะ เป็นปกติของไข่แดงค่ะ ห้ามชงกับน้ำร้อน เพราะไข่จะสุกและเป็นก้อนได้ค่ะ