The Coffee Dictionary พจนานุกรมกาแฟ

The Coffee Dictionary พจนานุกรมกาแฟ พจนานุกรมกาแฟเล่มนี้ จะช่วยเป็นไกด์ให้กับผุ้อ่าน เข้าใจความหมายของศัพท์ ในวงการกาแฟ ทั้งศัพท์เทคนิค ชื่อเรียกอุปกรณ์ และคำอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับการชงกาแฟ ด้วยจำนวนคำหลากหลายหมวดหมู่ ตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยว การจัดหาเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการคั่ว การบด และการชง ตั้งแต่กระแสความนิยมกาแฟได้พุ่งสู้ขึ้นตลอดหลายปีที่ผ่านมา ความรู้ทางด้านกาแฟก็ได้รับการพัฒนาขึ้นอย่างมาก พจนานุกรมกาแฟเล่มนี้จะช่วยเป็นไกด์ให้กับผู้อ่านเข้าใจความหมายของศัพท์ในวงการกาแฟ ทั้งศัพท์เทคนิค ชื่อเรียกอุปกรณ์ และคำอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการชงกาแฟ ด้วยจำนวนคำหลากหลายหมวดหมู่ ตั้งแต่การารปลูก การเก็บเกี่ยว การจัดหาเมล็ดกาแฟ ไปจนถึงการคั่ว การบด และการชงที่ถูกอธิบายโดย Maxwell Colonna ผู้ซึ่งเป็นทั้งแชมป์บาริสต้า และผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟจะช่วยเปิดโลกกาแฟ พัฒนาความรู้และเทคนิคการชงให้กับกาแฟแก้วโปรดของคุณอย่างแน่นอน