Saucisson sec Nature Sliced 70g Premium made in Thailand Salami white wine ไส้กรอกหมูรสธรรมดา สไสด์ 70 g

Classic French style salami seasoned with fresh garlic and cracked black pepper. A celebration of handmade French charcuterie, Maison René's Saucisson Sec Nature is made with premium pork that is hormone and antibiotic-free, enhanced with French organic white wine, and set apart by GI-certified ingredients. The black pepper from Trang Province provides earthy warmth, and the Nam Rae garlic, which is farmed in the mineral-rich mountain soil and clear water of Mae Hong Son, offers a deep, aromatic intensity. Each slice has a clear umami richness, a firm firmness, and a lingering finish after being aged for at least four weeks. Perfect with a funky cheese, rustic red wine, or even dark chocolate for a striking contrast, this saucisson honours terroir, tradition, and unwavering quality. Keep refrigerated at 3-4'C Packaging - All products are vacuum sealed or in a jar - Vacuum sealed - Styrofoam box - Icepack in the box - Cardboard Box ไส้กรอกต้นตำหรับสไตล์ฝรั่งเศส รสดั้งเดิม ที่หมักอย่างพิถีพิถัน และปรุงรสด้วยเครื่องเทศนำเข้า พร้อมกรรมวิธีการผลิตโดยผู้เชี่ยวชาญ เพียงแค่ฉีกออกจากซองแล้วนำมารับประทานคู่กับมื้อค่ำสุดน่าเบื่อของคุณ ก็จะช่วยให้อาหารมื้อนั้นพิเศษดั่งมีเชฟชาวฝรั่งเศสมาเสิร์ฟให้ถึงที่ ยิ่งถ้าทานคู่กับไวน์แดงจะยิ่งทำให้รู้สึกราวกับอยู่ในภัตตาคารสุดหรู กรุณาเก็บรักษาในอุณหภูมิ 3-4 องศา การห่อพัสดุสินค้า - สินค้าถูกห่อหุ้มด้วยซองบรรจุกันความร้อน - ห่อปิดกันกระแทก - กล่องโฟม - แพ็คน้ำแข็ง - บรรจุกล่องพัสดุ Embark on a gastronomic journey with Maison René Charcuterie, where the art of crafting exceptional charcuterie and saucisson is crafted right here in Bangkok, Thailand. Inspired by the culinary heritage of France, our master artisans pour their passion and savoir-faire into every delicacy we offer. At Maison René, we take pride in our meticulous approach, slow-curing our products in a challenging tropical environment to achieve a texture and aroma that delights the senses. Creating the climate-controlled cure chamber to stimulate the perfect condition for happy flora, keeping “Le fleur blanche” microorganisms alive. Our Coppa ham is carefully sourced from the best pig farms in Thailand, resulting in lower-fat-content meat. Combined with a specially formulated diet and optimal living conditions, our final product boasts stunning fat marbling and a subtly pleasant flavor. Experience the perfection that comes from imported ingredients and years of proven artisanal production methods. Our mission is to transport you to the heart of French culinary tradition, where refined pleasure and artistry converge. Please note that Maison René's products are sensitive to warm temperatures, so it’s important to ensure timely delivery and immediate refrigeration. Savor the authentic flavors and craftsmanship of Maison René Charcuterie, and immerse yourself in the taste of timeless elegance. Bon appétit! เริ่มเดินทางสู่ความอร่อย Maison René Charcuterie ที่นี่กรงุเทพฯประเทศไทย ที่ศิลปะในการสร้าง ชาร์คูทรี่ (Charcuterie) และซอซิซง (saucisson) นำมาต่อยอด และถูกสร้างขึ้นมาใหม่ ในภูมิภาคของเมืองกรุงเทพ ด้วยการทำแบบสูตรฝรั่งเศส เป็นแรงบันดาลใจจากช่างฝีมือที่เชี่ยวชาญของเรา ที่นำความตั้งใจและความรู้จริง ใส่ลงในทุกรายละเอียดของเนื้อ Maison René เราภูมิใจใน วิธีการ ที่ชะลอเวลาการปรุงผลิตภัณฑ์ ของเราสภาพแวดล้อมท้องถิ่นที่ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและกลิ่นหอมสมุนไพรและไวน์ ที่ทำให้รู้สึกประทับใจห้องควบคุมอุณหภูมิให้สภาพอากาศเหมาะสมสำหรับเชื้อราธรรมชาติ “Le fleur blanch” ที่เป็นจุลินทรีย์ที่สร้างความหอมหวานสุดงดงาม Coppa ham เนื้อของเราได้รับการคัดเลือกที่ดีที่สุดจากฟาร์มหมูที่ดีที่สุดในประเทศไทย ผลลัพธ์เป็นเนื้อที่มีการ Cure ที่งดงามและธรรมชาติที่กลมกล่อม สัมผัสรสชาติที่เหนือกว่า