[พร้อมส่ง] ในรอยรสพริก (ปกแข็ง) (9786167737416) | c112 | CRMA

หนังสือ "ในรอยรสพริก" เกิดจากการต่อยอดองค์ความรู้ที่น่าสนใจเกี่ยวกับพริกและน้ำพริก จากรายการยกพลคนน้ำพริก ที่ออกอากาศทางสถานีโทรทัศน์ Thai PBS โดยมีเนื้อหาตั้งแต่การเดินทางไกลของพริก จนถึงตำราน้ำพริกชนิดต่าง ๆ ตั้งแต่ตำรารุ่นโบราณจนถึงตำราพื้นบ้าน และเรื่องราวของพริกสายพันธุ์พื้นเมืองต่าง ๆ ที่สุ่มเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ สำหรับผู้ที่ได้อ่าน "น้ำพริก: มรดกรสแห่งเครื่องจิ้ม" อันเป็นหนังสือ ที่ว่าด้วยน้ำพริกเล่มก่อนหน้า หนังสือ "ในรอยรสพริก" เป็นการเดินทาง ต่อเพื่อค้นหาเรื่องราวที่อยู่เบื้องหลัง "รส" ของพริก "ในรอยรสพริก" คือการรวบรวมเรื่องราวของ "รส" พริกที่ไม่ใช่เพียงรสชาติจากอาหาร หากแต่เป็นรสชาติจากความทรงจำ รสชาติจากเรื่องราวในประวัติศาสตร์ รสชาติจากวัฒนธรรมพื้นถิ่นและรสชาติจากความสัมพันธ์ของผู้คนที่ผ่านทางจากถ้วยน้ำพริกในสำรับ ข้อมูลหนังสือ Barcode : 9786167737416 ISBN : 9786167737416 ขนาด ( w x h ) : 150 x 220 mm. จำนวนหน้า : 238 หน้า ปีพิมพ์ : 1 / 2569 -วิธีการจัดส่ง- * ตัดรอบจัดส่งเวลา 12.00 น. จ- ส.* ** ขนส่งเข้ารับพัสดุก่อนบ่าย 3 ของทุกวัน จันทร์ - เสาร์ ** ***งดส่งสินค้าวันอาทิตย์ ,วันหยุดราชการและวันหยุดชดเชยวันนักขัตฤกษ์*** ****สินค้าจะถึงลูกค้า กทม. 1 - 3 วันทำการ , ต่างจังหวัด 2 - 5 วันทำการ **** 00686 สร้างใหม่ 25/03/2569