เอสพี ตรา UFM SP สารเสริมคุณภาพเค้ก 1 กิโลกรัม ทำเค้ก ผงใส่เค้ก

เอสพี ตรา UFM SP สารเสริมคุณภาพเค้ก 1 กิโลกรัม วัตถุเจือปนอาหาร ใช้ในขนมที่ขึ้นฟูด้วยไข่ เช่น สปันจ์เค้ก ปุยฝ้าย สาลี่ แนะนำปริมาณร้อยละ 3.5-5% ของน้ำหนักแป้ง หรือขึ้นอยู่กับสูตรขนมที่ใช้ โดยเติมลงไปพร้อมน้ำตาล ไข่ และน้ำ คุณสมบัติพิเศษ •ช่วยลดปริมาณไข่ที่ใช้ในสูตรเค้ก •ช่วยลดเวลาในการผสม •ขนมที่ได้มีขนาดใหญ่ขึ้น •ส่วนผสมที่ตีแล้ว สามารถตั้งทิ้งไว้ได้ถึง 3 ชั่วโมงก่อนอบ •ใช้ง่ายและสะดวก น้ำหนัก 1000 กรัม