ถั่วปากอ้า ยี่ห้อเอเซีย น้ำหนัก 5 กิโลกรัม

ถั่วปากอ้า ทอดใส่เกลือเรียบร้อยแล้ว (Broad Bean) เป็นถั่วที่มีโปรตีนสูง มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต และบำรุงหัวใจ แต่มีข้อควรระวังสำหรับผู้ป่วยโรคพร่องเอนไซม์ G-6-PD (โรคแพ้ถั่วปากอ้า) เพราะอาจกระตุ้นให้เม็ดเลือดแดงแตกได้. ประโยชน์ของถั่วปากอ้า โปรตีนสูง: เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี มีไขมันน้อยกว่าถั่วลิสง. บำรุงหัวใจ: มีใยอาหารและโพแทสเซียมช่วยลดความดันโลหิตและบำรุงหัวใจ. ควบคุมน้ำตาล: ใยอาหารสูงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด. ลดคอเลสเตอรอล: ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล. วิตามินและแร่ธาตุ: อุดมไปด้วยวิตามินบี 1, แมงกานีส และโฟเลต. ข้อควรระวัง โรคพร่องเอนไซม์ G-6-PD: ผู้ป่วยโรคนี้ไม่ควรรับประทานถั่วปากอ้า เพราะอาจทำให้เม็ดเลือดแดงแตก (ภาวะเม็ดเลือดแดงแตก).