อำพันดอกท้อ บรรจุ 100 กรัม桃胶(เถาเจียว)ได้มาจากยางของต้นพีชหรือต้นท้อ

จ.อำพันดอกท้อ บรรจุ 100 กรัม“ฮ่วยอื้อ” หรือ อำพันดอกท้อ ขนมบำรุงผิวยอดฮิตของสาวจีน เป็นคอลลาเจนธรรมชาติ คนจีนเเต้จิ๋วเรียก “ฮ่วยอื้อ” หรือ อำพันดอกท้อ และในภาษาจีนกลางเรียกว่า 桃胶(เถาเจียว) ได้มาจากยางของต้นพีชหรือต้นท้อ มีลักษณะเป็นผลึกก้อนสีอำพัน จึงเรียกกันว่า อำพันดอกท้อ นิยมเก็บกันในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อนำมาประกอบอาหาร จะมีรสหวาน เนื้อนุ่มลื่นคล้ายวุ้นรังนก วิธีทำ: - ใช้ปริมาณตามต้องการ นำมาล้างน้ำให้สะอาด (ไม่ต้องเยอะมากเพราะเมื่อต้มแล้วจะขยายตัวอีกหลายเท่า) - ต้มในน้ำด้วยไฟกลาง 20 นาที (สามารถใส่ เก๋ากี้ พุทราจีน ลำไยอบแห้ง เม็ดบัว ลงไปต้มพร้อมกันได้ตามต้องการ) - เติมน้ำตาลอ้อยยูนนาน ลงไปได้หากต้องการเพิ่มความหวาน - เมื่อครบเวลา พักให้คลายร้อน - ตักเสิร์ฟร้อน หรือเติมน้ำแข็งเพื่อทานแบบเย็น ตามต้องการ *แม้มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อควรระวัง สำหรับหญิงตั้งครรภ์ เนื่องจากอำพันดอกท้อมีสรรพคุณช่วยให้เลือดไหเวียนดีขึ้น อาจจะทำให้ไม่สบายตัวได้ค่ะ *วิธีเก็บรักษา* เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท แห้ง หลีกเลี่ยงแสงแดด ความร้อน และความชื้น