แคร์ราจีแนน Carrageenan 50g ตราแม็กกาแรต ใช้เพื่อความคงตัวและเกิดเจลในอาหาร McGarrett

พร้อมส่งค่า ไม่ต้องรอพรีออเดอร์ แม็กกาแรต แคร์ราจีแนน ผลิตจากสาหร่าย เหมาะสําหรับมังสวิรัติและวีแกน ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นหนืดหรือ เป็นสารทําให้เกิดเจลในอาหาร เช่น เยลลี่ ได้เป็นเยลลี่เนื้อเนียน ใสไม่มีสี ปราศจากเม็ดที่ไม่ละลายนํ้า ส่วนประกอบ แคร์ราจีแนน (INS 407) 50%, โพแทสเซียมคลอไรด์ (INS 508) 25%, เด็กซ์โตรส 25% วิธีทําวุ้น – แคร์ราจีแนน 10 กรัม ผสมกับน้ําตาลทราย 90 กรัม เทลงในน้ําเปล่า 900 มล. – นําไปตั้ง ไฟความร้อนปานกลาง คนจนเดือด เติมสีและกลิ่นตามต้องการ – ยกลงเทใส่พิมพ์ ทิ้งไว้ให้เย็น #ผงแคร์ราจีแนน #คาราจีแนน #ผงทำให้เกิดเจล #เจลอาหาร #วัตถุเจือปนอาหาร #แม็กกาแรต #foodadditive #mcgarrett #carrageenan #สารทำให้คงตัว #พุดดิ้ง