FAOS Premium Olive Oil Extra Virginนํ้ามันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน (EVOO) บริสุทธิ 100% สายพันธ์ุโคโรเนกิ Greek Olive oil

น้ำมันมะกอกสายพันธ์ุโคโรเนกิ รายละเอียดสินค้า: นํามันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน (EVOO) บริสุทธิ 100% จากธรรมชาติและออร์แกนิก แหล่งกําเนิด: บริเวณทีสูงของทีราบสูงโครินทอส ใกล้กับเมืองเนเมียโบราณเพโลปอนเนส ประเทศกรีซ พันธุ์: โคโรเนกิ การเพาะปลูก: ได้รับการรับรองว่าเป็นเกษตรอินทรีย์ เก็บเกียว: ต้นฤดู (ปลายเดือนตุลาคม) การสกัด: สกัดเย็น (อุณหภูมิตํากว่า 25 ℃) ภายใน 12 ชัวโมงหลังการเก็บเกี่ยวไม่มีความร้อนหรือนําเกียวข้อง ลักษณะทางเคมีจากการวิเคราะห์: ความเป็นกรดอิสระ (FFA) 0.30 (สูงสุด 0.80) ค่าเปอร์ออกไซด์ 7.5 K232 1.97 K268 0.16 ΔΚ 0.00 ลักษณะทางประสาทสัมผัส: รสชาติไม่เข้มข้นมาก ขมและเผ็ดเล็กน้อย มีกลินผลไม้เด่นชัด สีเขียวอมทองสวยงาม และเนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบ โพลีฟนอล: 800+ มก./กก. (มิลลิกรัม/กิโลกรัม ของ H₂T, T และอนุพันธ์ของสารเหล่านี โดย วิธีการวัดด้วย HPLC) ปริมาณทีแนะนําต่อวัน (RDI): 4 ช้อนชา (24 มล.) โพลีฟีนอล → สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่พบในมะกอก การปกป้องเซลล์ → ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดจากอนุมูลอิสระ การปรับสมดุล → สนับสนุนการตอบสนองต่อการอักเสบตามปกติ แหล่งที่มาของน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น มะกอกเก็บเกี่ยวต้นฤดู สกัดเย็น อุดมไปด้วยสารประกอบฟีนอลตามธรรมชาติ (ใส่ภาพขวดน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นหรือกิ่งมะกอกเพียงครั้งเดียว) คุณสมบัติต้านการอักเสบของน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินมีสารประกอบฟีนอลตามธรรมชาติ ได้แก่ โอเลโอแคนทัลและกรดโอเลอิก การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ชี้ให้เห็นว่าสารประกอบเหล่านี้มีส่วนช่วยในการปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและสนับสนุนการตอบสนองต่อการอักเสบตามปกติในร่างกาย โพลีฟีนอลที่พบในน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินคุณภาพสูงเป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและบทบาทในการรักษาสุขภาพโดยรวมเมื่อบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี การบริโภคน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินเป็นประจำ โดยเฉพาะน้ำมันที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เกี่ยวข้องกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแบบดั้งเดิม ซึ่งเชื่อมโยงกับความเป็นอยู่ที่ดีโดยทั่วไปและความสมดุลของการเผาผลาญมานานแล้ว