Walden Single Origin - บ้านร่มเย็น ห้วยชมภู ( Anaerobic Slow Dry ) เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน - 125g

Region: พละอาข่า ห้วยชมภู บ้านร่มเย็น Varietal: Catimor Process: Anaerobic Slow Dry Roast Level: Light - Perfect for filter and modern espresso Tasting notes Grape / Prune / Brown Sugar / Hint of Floral 1 box contain 125g of coffee beans. Best within 3 months of roast date. Easy Brewing Guide Brew Ratio 1:15 Coffee 15g Water 225g Temperature 90c Time 2:30-3:00min - 4 pour (เทน้ำทั้งหมด 4 รอบ) รอบแรก เทน้ำ 3 เท่าของกาแฟ = 45 รอบที่ 2-3-4 เทครั้งละ 4 เท่าของกาแฟ = 60-60-60 สรุปการเทน้ำทั้งหมด 4 รอบ 45-60-60-60 = 225g Enjoy!