Yame Matcha Ceremonial / มัทฉะเกรดพิธีการ โทนถั่ว ทานง่ายไม่ขมไม่ฝาด

Lumi’s Blend Ceremonial Matcha Yame, Fukuoka, Japan สัมผัสเสน่ห์ของมัทฉะแท้จากเมือง Yame จังหวัด Fukuoka หนึ่งในแหล่งปลูกชาที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดของประเทศญี่ปุ่น ด้วยภูมิอากาศที่เหมาะสม หมอกยามเช้า ดินที่อุดมสมบูรณ์ และประสบการณ์การปลูกชาที่สืบทอดกันมาหลายร้อยปี ทำให้ชาในภูมิภาคนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่กลมกล่อม หอมละมุน และมีอูมามิเป็นเอกลักษณ์ Lumi’s Blend คัดสรรเฉพาะใบชา Ceremonial Grade ที่เก็บเกี่ยวใน ฤดูแรก (First Flush / Ichibancha) ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ต้นชาสะสมสารอาหารและกรดอะมิโนไว้มากที่สุด ใบชาที่อ่อนและสมบูรณ์เหล่านี้ให้สีเขียวสด เนื้อผงละเอียด และรสชาติที่นุ่มนวลกว่าการเก็บเกี่ยวในฤดูกาลถัดไป จุดเด่นของรสชาติ Bitterness : 1/5 ขมน้อย ดื่มง่าย ไม่ฝาดคอ เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มมัทฉะและผู้ที่ชื่นชอบรสชาติละมุน Creaminess : 5/5 เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ให้ความรู้สึกครีมมี่ตามธรรมชาติ แม้ชงกับน้ำเปล่าก็ยังมีบอดี้ที่นุ่มลิ้น Nutty : 5/5 มีกลิ่นหอมคล้ายถั่วอ่อน ๆ เพิ่มมิติให้รสชาติ หอมละมุนตั้งแต่เปิดซองจนถึงจิบสุดท้าย Rich Umami อุดมด้วยรสอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์ของมัทฉะคุณภาพสูง ให้ความหวานธรรมชาติ ปลายรสสะอาด และมี Aftertaste ที่ยาวนาน ทำไม First Flush จึงพิเศษ ใบชาที่เก็บเกี่ยวในฤดูแรกจะได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันตลอดฤดูหนาว เมื่อต้นชาเริ่มผลิยอดอ่อนในฤดูใบไม้ผลิ สารอาหารและกรดอะมิโนจะถูกสะสมอยู่ในยอดอ่อนเหล่านั้นในปริมาณสูง ส่งผลให้มัทฉะมีความหวานธรรมชาติ อูมามิเด่น สีเขียวสด และเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนกว่าการเก็บเกี่ยวในรอบต่อ ๆ ไป ด้วยเหตุนี้ มัทฉะ First Flush จึงได้รับความนิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบชาและมักถูกเลือกใช้สำหรับมัทฉะเกรดพิธีการ (Ceremonial Matcha) ทำไมต้องเลือก Lumi’s Blend ✓ คัดสรรมัทฉะจากแหล่งปลูกชื่อดังเมือง Yame ประเทศญี่ปุ่น ✓ ผลิตจากใบชาฤดูแรก (First Flush) ✓ Ceremonial Grade เหมาะสำหรับดื่มแบบดั้งเดิม (Usucha) และลาเต้ ✓ ผงมัทฉะละเอียด เนียน ละลายง่าย ให้ฟองสวยเมื่อใช้แปรงชงชา ✓ สีเขียวสดจากธรรมชาติ ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น ✓ กลิ่นหอมละมุน โทนครีมมี่ ถั่ว และอูมามิอย่างลงตัว เหมาะสำหรับ • ผู้ที่ชื่นชอบมัทฉะแท้จากญี่ปุ่น • ผู้ที่ต้องการรสชาติละมุน ไม่ขมจัด • ดื่มทุกวัน หรือใช้เป็นของขวัญสำหรับคนรักมัทฉะ • ชงดื่มเองที่บ้าน ร้านกาแฟ หรือคาเฟ่ ขนาด 30 กรัม