รู้จักสินค้านี้
Bloom Bean – Sumatra Bloom (Light Roast)
กาแฟคั่วอ่อนจากแหล่งปลูกระดับตำนานของเกาะสุมาตรา
ให้รสชาติที่จัดจ้าน ซับซ้อน และมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
เมล็ดกาแฟ Sumatra Bloom คัดสรรจากสายพันธุ์ ATENG, GAYO 1 และ GAYO 2 ปลูกบนที่ราบสูง Gayo Highland ทางตอนเหนือของเกาะสุมาตรา ประเทศอินโดนีเซีย
ที่ระดับความสูง 1,300–1,700 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล ล้อมรอบด้วยทะเลสาบ Laut Tawar อุดมด้วยดินภูเขาไฟและอากาศเย็นสบายตลอดปี
ผ่านกระบวนการแปรรูปแบบ Wet Hulled อันเป็นเอกลักษณ์ของสุมาตรา ทำให้ได้บอดี้เข้มข้น
กลิ่นรสลึกและซับซ้อน
Taste Note
รสชาติจัดจ้านและมีมิติ
บอดี้แน่น เข้มข้น หวานละมุน
ให้กลิ่นและรสของ ผลไม้เขตร้อน, เชอร์รี่เข้ม, เบอร์รี่สีแดง, ลูกพรุน, ลูกเกด
เหมาะทั้ง กาแฟดำ
กาแฟเย็น และเมนูกาแฟใส่นม
ระดับการคั่ว:
คั่วอ่อน (Light Roast)
Process: Wet Hulled
Varieties: ATENG, GAYO 1, GAYO 2
แหล่งปลูก: Gayo Highland, Sumatra
Acidity: ต่ำ (Low)
Body: สูง (High)
ขนาดบรรจุ: 250 กรัม บรรจุในถุงอลูมิเนียมฟอยล์
ซิปล็อก อัดไนโตรเจน รักษาความสด
มีให้เลือก: แบบไม่บด /
แบบบด (สำหรับเครื่องชงชนิดต่างๆ)
เหมาะสำหรับคอกาแฟที่ชอบกาแฟคั่วอ่อนแต่ยังต้องการบอดี้แน่น
รสชาติลึก และกลิ่นอายเฉพาะตัวของสุมาตรา
Taste Note: A lively cup bursting with
tropical fruit vibrancy, balanced by sweet red berries, prune, and raisin. Bright, juicy, and refreshing
- this bean is perfect for iced coffee or milk-based drinks. Dark Cherry, Herbal, Tobacco,
Sweet, Chocolate, Full Body
#bloom #bean #sumatra #roasted
#roaster #coffee #ground #fresh #nitrogen #thai #typica #origin #medium #dark
#honey #choco #blend #espresso #drip #sweet #floral #chocolate #arabic #taste
note #100% #brownie #ice #milk #base #oggi #beno #shop #cafe #oggi #beno #gayo
#กาแฟ #คั่ว #โรงคั่ว #ไทย #อินโดนีเซีย #อินโด #พันธุ์ #หอม #หวาน #ชัด #ราคาส่งร้านกาแฟ
#คาเฟ่ #อราบิก้า #รส #บูม #บลูม #บีน #เทสโน้ต #ช็อกโกแลต #สด #ใหม่ #ไนโตรเจน #250 กรัม #เมล็ด #เม็ด #บด #ไม่บด #ถุง #โฮม #บาริสต้า #เข้ม #ร้อน #เย็น #น้ำแข็ง #นม #ชง #กาแฟสเปเชียลตี้
#กาแฟสุมาตรา
#จัดจ้าน
#บอดี้ #หนัก