โลโบ ซอสผงเคลือบไก่เกาหลี 100 กรัม

วิธีทอดไก่ 1. นำปีกไก่ 1 กก. คลุกแป้งชุบทอด ตราโลโบ 1 ซอง (คลุกแห้ง) 2. ผสมแป้งชุบทอด ตราโลโบ อีก 1 ซองกับน้ำเย็น 1 ถ้วยตวง (240 มล.) แล้วนำ ปีกไก่ที่คลุกแห้งแล้วมาชุบน้ำแป้งให้ทั่ว 3. ทอดไก่ในน้ำมันร้อนประมาณ 175°C 10-12 นาที วิธีทำไก่ทอดเคลือบซอสรสพริกเกาหลีโคชูจัง 1. เทผงเคลือบไก่ รสพริกเกาหลีโคชูจัง ลงในภาชนะขนาดพอเหมาะ เติมน้ำร้อน 1/2 ถ้วยตวง (120 มล.) 2. ใช้ช้อนคนให้เข้ากันดี 3. นำไก่ที่ทอดไว้มาคลุกเคล้าซอสเคลือบไก่ให้ทั่ว พร้อมรับประทาน ข้อแนะนำ - สามารถนำไปย่างหรืออบโดยผสมซอสผงเคลือบไก่ 1 ซอง กับน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ หมักกับไก่ 700 กรัม ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง แล้วอบที่อุณหภูมิ 175°C 15 นาที หรือจนสุก - สามารถใช้เป็นซอสผัดเนื้อสัตว์ได้ โดยละลายซอสผงเคลือบไก่ 1 ซอง กับน้ำร้อน 1 ถ้วยตวง (240 มล.) แล้วนำมาผัดเนื้อสัตว์ 1 กก. วิธีทำหัวไชเท้าดอง 1. ผสมน้ำตาลทรายขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูกลั่น 5% 4 ช้อนโต๊ะ และเกลือ 1/4 ช้อนชา 2. นำส่วนผสมขึ้นตั้งไฟจนน้ำตาลและเกลือละลายหมด พักทิ้งไว้ให้เย็น 3. ปอกเปลือกหัวไชเท้า 1 หัว (170 กรัม) จากนั้นหั่นเต๋า แล้วแช่ลงในน้ำดองที่เตรียมไว้ 4. ดองในตู้เย็นข้ามคืน พร้อมรับประทาน How to Fry Chicken Wings 1. Dredge 1 kg. chicken wings in 1 packet Lobo Tempura Batter Mix (dry coating). 2. Mix another packet Lobo Tempura Batter Mix with 1 cup (240 ml.) cold water and stir well. Dip the chicken in. 3. Deep fry in 175°C oil for 10-12 minutes. How to Make Gochujang Hot Wings 1. Empty the contents of this packet in a bowl. Add 1/2 cup (120 ml.) hot water. 2. Stir vigorously until well combined. 3. Coat chicken in Gochujang Hot Wing Glaze until thoroughly covered and serve. Suggestions - For grilling or baking, mix the contents of this packet with 2 tablespoons water and marinate 700 g. chicken for 2 hours. Bake at 175°C for 15 minutes or until done. - For stir-fry, dissolve the contents of this packet with 1 cup (240 ml.) hot water. Then, stir-fry with 1 kg. meat of choice. How to Make Pickled Radish 1. Combine 3 tablespoons sugar, 1 tablespoon water, 4 tablespoons 5% distilled vinegar and 1/4 teaspoon salt. 2. Heat the mixture until sugar and salt are fully dissolved. Leave to cool. 3. Peel 1 radish (170 g.), dice and soak in the pickling liquid. 4. Leave in a refrigerator overnight and serve the next day. ส่วนประกอบ / Ingredients: น้ำตาล / Sugar 49%, พริก / Chilli 20%, เครื่องเทศ (กระเทียม หอมใหญ่) / Spices (Garlic, Onion) 15%, มิโซะแดง / Red Miso Powder (Soybean, Rice, Salt) 4.5%, ซอสถั่วเหลืองผง / Soy Sauce Powder (Soybean, Salt, Wheat) 4%, สารให้ความข้นเหนียว (แอซีทิเลเทดไดสตาร์ชอะดิเพต)/ Thickener (Acetylated Distarch Adipate) 3%, เกลือ / Salt 1.2%, น้ำมันถั่วเหลือง / Soybean Oil 1%, มะเขือเทศผง / Tomato Powder 1%, สารทำให้คงตัว(แซนแทนกัม) / Stabilizer (Xanthan Gum) 0.4%, สารป้องกันการจับเป็นก้อน (ซิลิคอนไดออกไซด์) / Anticaking Agent (Silicon Dioxide) 0.4%, แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ / Flavouring 0.3%, สารควบคุมความเป็นกรด (กรดมาลิค) / Acidity Regulator (Malic Acid) 0.2% สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีถั่วเหลืองและแป้งสาลี / Allergen Information: Contains soybean and wheat. วิธีการเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้งและสะอาด ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ 10130 โทร. 02-384-0036 Produced by: Globo Foods Ltd. Globo Foods Limited 482 Mu1 Soi Pookmitr Rod Rang Kao Rd., Samrongtai Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand Tel: 02-384-0036 หมายเลข อย. 11-1-36823-6-0533 เคลือบไก่ได้ถึง 1 กก. ไม่ใช้ผงชูรส ไม่ใช้วัตถุกันเสีย Glaze chicken up to 1 kg No MSG added No Preservatives added